8月份还剩最后1周|猪价沦陷“一地鸡毛”，5种鱼价普跌，牛羊惨不忍睹，市场咋了？ 8月份还剩最后1周

8月份还剩最后1周，可是农产品市场却坏消息频传，刚刚见红的猪价又在下跌，直接逼近7元关口；淡水鱼市场除了鲫鱼之外，有5种鱼价普遍下跌；牛羊市场更是萎靡不振，跌得一塌糊涂。下面带大家一起了解一下市场行情，看看是否真的要变天？

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01、猪价沦陷一地鸡毛
生猪价格一直牵动着广大居民的心，因为猪价一跌，肉价就会便宜了，可是对于养猪人来讲却是十分煎熬。这不，前几天猪价刚刚有点翻红，可是今天市场猪价又开始下跌，真是有种“进二退三”节奏。
8月23日市场显示：东北地区全线下跌，华中、华南、华北、西北、西南等地均有省份下跌，共有13个省市猪价回落。其中山东地区猪价每斤下跌0.3元，主流价7.0－7.6元/斤；安徽下跌0.2元， 7.1－7.5元/斤；云南下跌0.2元， 6.6－6.7元/斤；湖北下跌0.2元， 7.0－7.3元/斤。河南、湖南、海南、北京、天津、黑龙江、吉林、辽宁、陕西等9省市下跌0.1元。值得一提的是今天宁夏上涨0.1元，猪价7.3－7.7元/斤。

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从各地猪价看，三北加上西南地区，多个省份猪价跌到6块多钱，全国均价也7.4元左右，与年初相比下跌将近60% ，真可谓“一地鸡毛” 。可以说目前正是学校开学、秋收启动、两节临近、消费趋旺的时间节点，可是并没有将猪价拉动起来，可以看出当下猪市的疲态，按照这个逻辑，再叠加产能存在恢复过度、下半年大型猪企出栏压力大等因素，生猪价格、猪肉价格仍存在进一步下探的可能。
02、鱼价再现普跌行情
除了猪价下跌，上周各地鱼价也出现多品种集体下跌的态势。据了解，市场上草鱼、鲤鱼、黄颡鱼、加州鲈、斑点叉尾回等5种鱼降价。
其中：草鱼本周均价7.5元，比上周下降0.5元，跌幅6.3%；四川、福建、广东、湖南等地均有所下跌，其中江西吉安市下跌1元，现价7.2元/斤；湖南常德下跌1元，现价7.0元/斤；福建三明市下跌0.7元，现价7.8元/斤。斑点叉尾回本周均价9.6元，下跌0.3元，跌幅2.4% 。

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加州鲈鱼全均平均塘口价15.8元，比上周下跌1.7元，跌幅达到9.7% 。成都市下跌1元，降到18元/斤；浙江湖州市大跌2元，降到16元/斤。
鲤鱼价格稳中有跌，本周塘口均价5.5元，比上周微跌0.4%；
黄颡鱼价格本周均价12.0元，比上周下降0.5元，跌幅4.2%；
不过本周鲫鱼价格上涨，均价由上周的11.4元上涨到11.8元，涨幅3.9% 。

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鱼价出现普跌，市场人士普遍认为：一是现在正是各地鱼塘出鱼的季节，上市量增加。二是受疫情影响，淡水鱼外运受到影响，产区又消耗不掉，导致鱼价下跌。三是目前猪肉价格太便宜， 10－12元一斤，性价比太高，对鱼的消费有所影响。按照这个逻辑，淡水鱼价格短期内很难有大的起色，估计中秋国庆期间可能会有所改变。

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03、牛羊价格惨不忍睹
猪肉下跌，鱼价下跌，牛羊也很难独善其身。受生猪价格变化大周期影响， 2019、2020年以来牛羊的养殖量增加，导致供给充足甚至局部地区出现过剩的情况，也就出现了牛羊价格、牛羊肉价格震荡下行的走势。
年初以来，部分地区育肥羊的价格已经跌到12－13元一线，个别地方跌破12元大关；不过近日羊价有所反弹，但动力不足。牡丹江林口育肥羊14元/斤，河南洛阳母绵羊12.5元/斤，陕西长武母绵羊12.0元/斤，宁夏海原一只湖母羊11.5－12.0元/斤。

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育肥牛价格也由年初的每斤20元左右，下降到现在的16－17元，一头牛少卖2000多元。最新育肥牛价格显示：山东聊城育肥牛17.0－17.5元/斤，山东临沂黑白花15.5－16.0元/斤，山东滨州育肥母牛15.5－16.0元/斤，河南育肥牛17.0－17.5元/斤，山西文水育肥牛17.0元/斤。

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从当前市场分析，天气转凉，即将进入牛羊肉的消费旺季，估计9月份以后，牛羊价格出现一波反弹行情的概率较大。