最近一段时间 , 猪价走势坎坷 , 涨跌变化较为频繁 , 但是始终处于一个跌多涨少局面 , 不少地方猪价甚至还一度跌到了7元以下 。 而作为生猪养殖主要材料的玉米价格 , 近期却是突飞猛进 , 不断走高 , 局部地区饲料玉米价格已经涨到了1.4~1.6元/斤 , 粮涨猪跌的不断加剧 , 也让本就处在亏损阶段的养猪户陷入了两难的境地 。 一边是上涨无望的生猪价格 , 一边是不断上涨养殖成本 , 考虑到后期的产能释放 , 不少养猪户担心猪价再次大跌 , 只能选择变现止损 , 加快手里生猪出栏速度 , 导致猪价上涨如履薄冰 , 下跌风险也是无处不在 。
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除此以外 , 市场猪肉供给关系的转变 , 也是影响猪价走势的一个主要原因 。 前两年猪价不断走高 , 养猪利润异常丰厚 , 一头生猪两三千的利润 , 吸引了大量的企业加入了养猪队伍 , 根据统计数据显示 , 去年新增养猪企业达到了7.76万吨 , 今年上半年猪价虽然开始下滑 , 但是仍有2.6万家新增猪企的加入 , 正是大量的养猪企业加入 , 才有了生猪产能超期提前完成的今天 , 彻底改变了我国猪肉供给偏紧的尴尬局面 。
猪价再度下跌
如今已经进入8月下旬了 , 随着立秋节气的来到 , 猪肉市场消费迎来了一波利好 , 因为节假日 , 贴秋膘的习俗 , 人们购买猪肉的消费增多 , 带动了一波猪价小幅反弹的出现 。 不过由于当前还处在三伏淡季 , 猪肉消费增长依然有限 , 加上库存猪肉充裕 , 前期猪价下跌 , 各大屠企已经堆满了冻肉 , 伴随着立秋过后猪肉销量的陆续下滑 , 猪肉供给阶段过剩再次凸显 , 屠企压价情绪增加 , 养殖端出栏速度加快 , 在市场利空因素叠加的背景下 , 刚涨没两天的猪价 , 很快再度进入了下跌空间 。
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根据猪价系统发布的数据显示 , 12日猪价涨势熄火 , 多地猪价掉头回落 , 全国外三元平均价格为15.38元/公斤 , 环比昨日下跌0.09元 , 监测到的26个省市猪价地区 , 下跌的省份达到了17个之多 , 放眼望去一片飘绿 , 没有一个省份猪价飘红的 , 就连前两期还在强势反弹的西南地区 , 如今也早已陷入了全面下跌的地步 。
从涨跌程度来看 , 猪价下跌的区域主要集中在华东 , 华中 , 西南 , 以及东北地区 , 其中华中地区全线飘绿 , 单日下跌0.1~0.2元/斤 , 猪价跌至7.4~8.1元/斤 , 华南地区局地回落 , 单日下跌0.1~0.2元/斤 , 主流收购价格为7.4~7.5元/斤 , 西南地区 , 跌势加剧 , 单日下跌0.1~0.2元/斤 , 外三元平均价格为7~7.9元/斤 , 东北地区因为生猪外调受阻 , 本地猪肉消费不畅 , 生猪供给矛盾加大 , 猪价跌势比较迅猛 , 单日下跌0.1~0.2元/斤 , 外三元最低报价已经跌到了6.7元/斤 。
猪价再度走低 , 引发了市场恐慌担忧 , 毕竟目前猪价已经进入了亏损阶段 , 按照目前规模化猪企公布的养殖成本 , 猪价要保持在8.5元以上才不亏本 , 个体散户成本虽然会有所降低 , 但是起码也要8元一斤才能保本 。 而如今猪价再度走低 , 说明市场消费并不看好 , 一旦屠企再度压价 , 那么养猪户亏损就会再次扩大 。
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猪价7元不保?
有业内人士分析认为 , 当前猪价之所以再度走低其根本原因主要还是产能恢复 , 消费增长萎靡不振 , 叠加疫病反弹防控升级 , 中高风险地区交通受到管制 , 生猪外调难度加大 , 养猪户看涨无望 , 悲观情绪发酵 , 二次抛售突然增多 , 给了屠企压价杀跌创造了机会 , 如果市场消费行情不能改变 , 那么局部猪价重新跌破7元不是没有可能 。
1、产能释放加码 。 上半年生猪产能恢复迅速 , 但是一直处于偏紧状态 , 虽然猪价一直都在回落 , 但是生猪产能并没有达到正常水平 。 而随着下半年的来到 , 生猪产能已经基本恢复至正常水平 , 能繁母猪存栏甚至还出现了超期恢复的迹象 , 这也意味着下半年生猪产能释放也会再度加码 , 出栏生猪只会越来越多 , 上半年生猪紧缺猪价都没能稳定下来 , 下半年猪多了猪价下跌风险自然就会再次加大 。
2、消费需求增长短期无望 。 虽然已经立秋了 , 但是仍然还处在三伏天里 , 何况过了三伏天还要警惕秋老虎的来到 , 按照正常的节气规律 , 真正的凉爽天气要等到处暑以后 , 也就是说 , 短期内由于天气炎热的影响 , 猪肉消费需求增长是非常有限的 。 何况当前由于疫病反弹的出现 , 餐饮 , 旅游大受影响 , 大家都窝在家里 , 谈何去增长猪肉消费呢?
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