从7月下旬开始 , 生猪行情就迎来了稳中有涨 , 尽管涨幅还不是太大 , 但对持续处在亏损中的猪农来说 , 这可是救命稻草 。 很多猪企更是达成共识 , 抱团惜售迎涨 , 希望猪价能够涨破10元大关 , 唯有这样才能有更多收益 , 不然的话只能是“磨豆腐” , 很难迎来大涨 。
01、猪价“4连涨”
如今猪价也迎来了“4连涨” , 其生猪均价为15.71元/kg , 相比上一天涨了0.21元 , 同比仍下跌57.94% , 环比跌幅为6.57% 。 从今天的监测数据分析 , 除海南、甘肃行情稳定外 , 其他地方猪价均迎来了一波大涨 。
如东北地区 , 行情反弹了0.2-0.3元 , 报价为14.5-15元/kg;华北反弹了0.1-0.3元 , 报价为14.7-15.6元/kg;西北反弹了0.1-0.3元 , 均价为14.15-15.6元/kg , 其中陕西上调0.3元 。
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华东地区普涨0.1-0.2元 , 报价为15.8-16.7元/kg;华中反弹了0.2-0.4元 , 行情为15.6-16.3元/kg;华南反弹了0.3-0.4元 , 行情为16.3-19.4元/kg;西南普涨0.2元 , 报价为14.8-15.3元/kg 。
此次的上涨 , 主要是猪农的惜售心态强烈 , 不愿意将手头的生猪释放出去 , 而如今天气陆续恢复晴朗 , 交运好转 , 屠企也大力收购生猪 , 但不管是猪企还是散户 , 抵触情绪都比较强烈 。 再加上河南作为养猪大地 , 前期的受损比较多 , 目前出栏的标猪少得可怜 。
对猪企来说 , 目前生猪养殖依旧陷入亏损中 , 一头猪平均亏了600元左右 , 其中自繁自养亏了100多元 , 因此猪农盼望上涨之心强烈 , 希望行情走强 , 这样才有信心继续养下去 。
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02、何时破15元?
对于接下来的猪价如何 , 业内也有预判 , 有人认为随着双节的陆续到来 , 市场提前备货 , 消费需求增加 , 到时候猪价有望突破15元 , 真的如此吗?笔者认为 , 接下来支撑猪价上涨的因素有很多 , 特别是下面3个好消息 。
①消费需求增加
从近期的市场调查来看 , 猪肉价格普遍不是太高 , 北方猪肉价格在10-12元左右 , 如临沂农村大集上 , 猪肉已降至10元一斤 , 排骨也才15元一斤 , 价格便宜 , 购买猪肉的人明显增多 , 过去一天只能卖半头猪 , 如今轻松可卖出2-3头猪 。
到了8月份开始 , 随着升学宴的到来 , 以及学校食堂提前备货 , 再加上立秋过后气温下降 , 猪肉的消费需求预计会迎来一波上涨 。 有机构分析 , 8月份消费需求预计会达到正常水平的80% , 消费需求增加 , 自然是会带动猪价上涨 。
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②大猪存栏降低
从近期的出栏来看 , 其均重从6月份的270斤降至230斤 , 这也意味着大猪的存栏量少之又少 , 因受6-7月份的抛售 , 猪农手里的大猪不多 , 没有了大猪的压价 , 接下来猪价上涨少了一大障碍 。
同时 , 1-2月份的仔猪存活率不是太高 , 且母猪淘汰率大 , 预计8月份供应量偏紧 , 这也会影响猪价 , 带动一波上涨 。
③进口偏紧
上半年进口230万吨猪肉 , 看似仍然不少 , 不过4月进口39万吨 , 5月37万吨 , 6月34万吨 , 进口量逐月减少 。 至于为何如此 , 还因国际猪肉已没有太多价格优势 , 反而进口商出现了亏损 , 因此进口量有所下滑 , 对本国的鲜肉市场影响小 , 有利于接下来的鲜肉价格上涨 。
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不过也有专家警告 , 对今后的生猪行情不要抱有太多的幻想 , 主要是如今的生猪产能已基本恢复 , 母猪存栏也达到往年的102% , 这对接下来猪价影响不是太好 。 同时 , 上半年的猪肉产量为2715万吨 , 同比上涨35.9% , 往年一年也才5300万吨左右 , 从中也能看出猪肉产量和往年不相上下 。
因此 , 生猪不具备大涨的可能 , 预计8月份猪价横盘走强 , 下旬猪价或迎来一波上涨 , 预计会涨至9元左右 , 而9月份因行情利好 , 预计会涨至10-11元 。
03、猪农:熬到头了
对于下半年的猪价 , 很多猪农认为 , 随着产能迎来了恢复甚至过剩 , 猪价恐怕还会继续下跌 。 其实猪农不需要太紧张 , 近期国务院指出 , 接下来要稳供保价 , 确保产能稳定恢复 。
同时 , 官方出台了3个利好措施 , 首先是金融机构不能对猪农抽贷、限贷、断贷;其次是建立逆周期调控制度 , 如果生猪连亏90天或母猪存栏月同比降低10% , 要对猪农、猪企进行一次性救助;最后是做好重病防控 , 加强储备应急调节 。
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