奇袭美团饿了么，抖音内测心动外卖，如何“挑”动外卖市场？一个月前

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一个月前，视听观察注意到抖音的本地生活板块正在飞速搭建。从2月上线至7月，不到半年时间，抖音的线上团购券销售量基本能够实现与大众点评一较高低。
近日，抖音更直截了当地露出了自己的獠牙：悄悄上线了抖音小程序外卖业务——心动外卖，目前显示处于内测阶段，没有正式对外招商，据传slogan为“心动外卖，吃你所爱” 。
美团和饿了么交锋了8年的外卖市场，在面对做事从来不给自己设边界、擅长出其不意的字节跳动，会迎来什么新玩法和变化吗？

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当初腾讯用17个短视频产品对抗抖音，其架势犹如“围攻光明顶” ，之后又连上8道禁令，但抖音终究是突围了。如今抖音成为了互联网的“超级”App 。它的野心，甚至不止于与互联网巨头腾讯一战。
抖音以短视频功能为依托，先是切下直播和电商的蛋糕，如今再看上本地生活，抖音在流量变现中呈现发散性思维。
从2016年9月上线，抖音用不到5年时间，走完了不少互联网大厂十余年的发展历程。

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图文不符？
抖音或呈现“可视化”外卖
心动外卖小程序目前的提示是，内测阶段，不对外招商，谨防虚假宣传。
在抖音上，关于心动外卖的猜测视频、介绍视频、创业教育视频，已经多如牛毛，动辄播放量高达70多万。 #心动外卖话题播放量高达2.7亿次。
有媒体透露，心动外卖依旧是依托抖音的流量模式，在抖音App内上线，其外卖业务是在当前抖音生态内纵深拓展。
有网站给出安卓版的“心动外卖”下载app ，被证实为假，心动外卖或不会以独立的app形式出现。在本地生活上的地图扩张上，抖音跳出视听领域，步伐较稳地向前走。目测前期客单价不会太高，以补(nei)贴（juan）为主。

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与饿了么和美团外卖相比，以短视频为表现模式，必然会带来更加真实的用户评论。
黑猫投诉上，关于饿了么外卖，实物与图片相差太大的投诉此起彼伏。这样的问题，在心动外卖上短视频的展示，必然能有所减少。视频相比图片，能更好地展示商品的状况。融合了直播功能的抖音，是否会增加餐厅直播以增加真实性还未可知。
虽然心动外卖还处于测试阶段，但是可以参考目前的抖音美食团购功能。各店铺情况在打卡视频里已经一览无余。
用户探店拍摄视频定位发布，是此前饿了么和美团恶意营销刷单所无法完成的，但也在无形中提高入驻商家的门槛。抖音官方正在陆续邀请美食、旅游达人对各店面进行打卡，由意见领袖带动店铺内容。

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从名称来看，心动外卖继承了心动餐厅的心动二字，一脉相承。
抖音心动餐厅是国内首个基于短视频的美食榜单。抖音用户实拍视频、发布时携带餐厅定位及活动话题即可提名餐厅参与评选，旨在为用户提供优质生活服务信息。
同时用户也可以通过评论等方式,助推商家改进餐品和服务。 “心动”系列，或是抖音本地生活服务的子品牌。

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精准用户分发
吃你所爱
据易观数据显示，截至2020年底，全国外卖用户规模接近5亿人，总计订单量达到171.2亿单，同比增长7.5%；交易规模同比增长14.8% ，高达8352亿。

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我国外卖用户中， “80后”、“90后”是餐饮外卖服务的中坚消费力量。值得一提的是，抖音的用户画像在25-35岁偏好度较高，与外卖用户有一定重合。
电商赛道因各大直播平台、电商平台纷纷挤入后变得拥挤，淘宝直播背倚淘宝自成一极；抖音广告业务营收近千亿，近乎天花板，再继续挖掘恐影响用户体验。
前景广阔的市场、极高的用户重合度，让抖音感觉到外卖领域应当具有极大的挖掘空间，抖音也需要寻求电商、直播、广告之余更丰富的变现方式。
吾日三省吾身：早上吃什么，中午吃什么，晚上吃什么。相信有这样的疑问，不止笔者一人。