近期生猪行情迎来了“5连涨”|牛羊迎上涨,蛋价即将“破5”,养殖业春天来了?如何把握时机?

近期生猪行情迎来了“5连涨” , 猪价重新回到8元大关 , 这让猪农们很是欣慰 , 大家对后续的生猪均价有了更多的期待和信任 。 而随着猪价的反弹 , 牛羊行情也迎来了止跌回稳 , 局部地区行情上涨 , 蛋价更是奔向“5字头” , 养殖业的春天来了吗?
01、活羊止跌回稳
近期活羊行情有所回稳 , 如河北故城 , 30斤绵羊公羔800元 , 母羔700元;阜新彰武夏寒串32斤卖出850元;河南汝州育肥羊母羊13.5元一斤 , 公羊15元/斤 。
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和4月份相比 , 如今羊肉跌幅比较大 , 原本一斤50元 , 如今已跌破40元 。 肉摊老板表示 , 如今猪肉价格更便宜 , 很多人纷纷转向购买猪肉 , 羊肉的销量减少很多 。 因销量减少 , 再加上6月份不少地方进行环保督查 , 结果羊价低迷大跌 , 从17元跌至12-13元每斤 , 羊农亏损比较大 。
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因高温缘故 , 羊肉的消费需求不是太高 , 这也抑制行情上涨 。 按理说 , 夏季是羊肉串消费旺季 , 羊价不应该跌这么多 , 不过很多人在消费上更理性 , 夜宵次数减少 , 烧烤业不是太景气 , 因此羊肉消费需求减少 。
当然 , 养羊规模加大 , 也是造成羊价低迷的主因 。 在去年时一头羊可卖2000元 , 吸引了不少人加入养羊业 , 因此养羊规模加大 。 我国的羊肉缺口其实并不大 , 2020年全年也才进口36万吨羊肉 , 今年进口量继续加大 , 抑制了羊价上涨 。
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不过如今羊价已陆续涨至14-15元一斤 , 因饲料成本增加 , 因此羊农并没有什么利润 。 不少羊农只能挺价惜售 , 希望8月份羊价迎来上涨 , 不然将白忙活大半年 。
其实每年7-8月份都是“断档期” , 出栏量有所减少 , 从近期价格偏稳就可看出来 , 预计7月底或8月羊价会反弹 。
02、蛋价即将“破5”
今天的鸡蛋均价为4.34元/斤 , 比起上一天反弹0.07元 , 如东莞反弹0.09-0.16元 , 行情为4.38-4.39元/斤;广州上涨0.15元 , 报价为4.53元/斤;北京反弹0.08元 , 行情为4.28-4.33元/斤 。
在河南地区 , 行情反弹0.07-0.14元 , 蛋价为4.3-4.37元/斤 , 主要是当地迎来了暴雨 , 交通运输不畅 , 鸡蛋供应紧张 , 价格迎来了大涨;山东行情反弹0.05-0.1元 , 价格为4.3-4.55元/斤;河北反弹0.1-0.18元 , 行情为4.18-4.3元/斤;苏皖两地反弹0.07-0.1元 , 行情为4.4-4.51元/斤;两湖反弹0.05-0.12元 , 行情为4.3-4.62元/斤 。
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其实每年的7月下旬都会迎来蛋价上涨 , 并非是北方雨水增多鸡蛋运输成本增加那么简单 。 随着月饼厂加快开工 , 对鸡蛋的采购量加大 , 再加上高温高湿天气下 , 鸡蛋产蛋率偏低 , 因此带动了蛋价的反弹 。 目前中间商的拿货力度加大 , 蛋价也得以支撑上涨 , 而在市场中 , 鸡蛋零售价已突破5元大关 。
截止6月底 , 蛋鸡存栏量为11.84亿只 , 环比下滑0.4% , 同比跌10.04% , 主要1-2月份的补苗量不是太多 , 预计7月存栏量为11.79亿只 , 供应上仍会处在低位 , 这也让局部供应偏紧 , 接下来行情仍然利好 。
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近期生猪行情迎来了“5连涨”|牛羊迎上涨,蛋价即将“破5”,养殖业春天来了?如何把握时机?】当然 , 也有蛋农期待蛋价能否冲破5元大关 , 目前来看利好因素较多 , 主销区或有冲破5元的希望 , 不过产区就没太多希望了 。 希望蛋农们及时销售鲜蛋 , 别压栏 , 不然行情随时变脸 。
03、牛价偏稳
相比羊价低迷大跌 , 今年的牛价并没有跌上太多 , 只是相比年初跌了1元左右 , 且主要是受消费淡季影响的 。 河南南阳一牛农老张表示 , 家里一共有26头牛 , 体重为1350-1400斤 , 牛贩子表示 , 一起卖可给17.4元一斤 , 挑着卖的话 , 其中15头17.7元一斤 , 其他的17元一斤 。
阜新牛农老王称 , 家里22头夏洛莱牛 , 均重为1415斤 , 牛贩子给出了17.6元/斤 , 价格还算可以 。 而云南养牛户老王称 , 近期买了30头缅甸牛犊 , 均重为430斤 , 一头8700元 , 这个价格还算便宜 。
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可见 , 如今的市场上牛价依旧偏稳 , 和往年13元一斤来看 , 如今价格仍偏高4元左右 , 牛农一头利润仍在6000元左右 。 不过牛犊价格却偏低 , 总体低了1000多元 。 主要是近期的饲料成本偏高 , 增幅20% , 养牛成本增加 , 风险加大 , 回本速度比较慢 , 再加上羊价、猪价均大跌 , 牛农不淡定了 , 急于卖牛犊 。