顶不住了?8月还一斤10元,如今3元也难走量,果农:才刚要摘

水果提早上市在市场上很有优势 , 可以卖更好的价格 , 同时因为没有同类产品竞争 , 卖得也更快一些 。 如今大棚种植的水果通常都能提早一个月甚至更长时间上市 , 这确实给农民提升了收益 , 但是大棚种植相对露天种植投入成本高 , 风险也比较大 , 而同时获利的机会也更多 。
不过还是有不少农民稳妥一些 , 依然选择露天种植 , 但缺点在于价格低 。 今年的冬枣就面临着这样的情况 , 8月份的时候一斤还能卖到10元 , 如今露天种植的应季冬枣上市 , 价格只有3元还难走量 。
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冬枣是秋季的应季水果 , 很多地方都能种植 , 上市时间也略有差异 , 大都集中在中秋节前后 , 其中山东、陕西、河北都是冬枣的种植大省 , 产量可观 。 冬枣的品质好 , 不同于普通的红枣 , 冬枣更适合鲜食 , 果肉清脆香甜 , 个头也大 , 同时营养价值还很高 , 尤其是维生素 , 是一大亮点 。
消费者对冬枣这种水果是很认可的 , 偏爱它的味道 , 所以每年上市的时候 , 冬枣走量都很快 。 但冬枣也有一个很大的缺点 , 那就是产区的纬度差异小 , 常常扎堆上市 , 而且销售期只有一个月左右 。
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近几年的水果市场不太景气 , 尤其是到了集中上市的时候 , 总会出现低价难卖的情况 , 冬枣就经常遇到这样的状况 。 冬枣在去年行情不一 , 因为去年是丰产大年 , 同时种植面积又有所增加 , 多地的冬枣同时进入市场 , 拉低了价格 。 为了改变这种情况 , 很多农民今年采用了大棚种植 , 早在5月份的时候 , 大棚种植的冬枣就已经零星上市了 , 到了6月份就进入大量上市期 , 其中以大荔冬枣为代表 , 卖出了二三十元的价格 。
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伴随着大棚种植越来越多 , 拉长了销售期 , 冬枣的价格优势明显 , 不过后期上市量增多 , 从6月份至今也出现了明显的跌价 , 到了8月份的时候 , 价格还有10元一斤 。 其实这个价格也算不低了 , 最起码和露天种植的相比 , 高了很多 。 现在进入9月 , 临近中秋节 , 各地种植的露天冬枣也陆续上市 , 缺点也暴露出来了 , 顶不住数量庞大的冬枣一下子涌入市场 , 一些产地的冬枣收购价格已经来到了3元 。
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冬枣本就是高产的水果 , 而且如今国内的种植面积比较大 , 上市时间又很集中 , 现在各地的露天冬枣上市 , 产量巨大 , 其中名气大一点的沾化冬枣较为好卖 , 有不少商贩远道而来 , 其它的冬枣名气小 , 就陷入了尴尬 。 果农如今也很无奈 , 明明是应季的水果 , 大棚种植的出现使得其成了晚熟的 , 刚刚采摘就低价 。 无奈冬枣的量大 , 而且扎堆成熟 , 销售期又短 , 大家更急切地卖出去 , 价格方面就更没主动权了 , 还会遭遇压价的情况 。
顶不住了?8月还一斤10元,如今3元也难走量,果农:才刚要摘
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其实冬枣滞销此前也发生过 , 去年的冬枣就不太好卖 , 从去年9月份开始 , 冬枣的上市量逐渐升高 , 价格却在一直走低 , 根据品质不同 , 市场零售价也分了档次 , 最便宜的才卖到一两块钱 , 这还只是零售价 , 产地的收购价就更低了 。 今年果农担心还会发生同样的情况 , 但可惜自己也没有其它办法 , 除了等着商贩来收 , 也想不到好销路 。 到了10月份 , 还将有更多冬枣上市 , 到时候行情会跌成什么样 , 会不会滞销 , 都令果农们很担心 。
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