这一行业也迎来“倒闭潮”,闭店率达到83.3%,究竟是何原因?( 二 )
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4·消费方式转变
随着电商的出现 , 人们想要喝到咖啡已经变得非常容易了 。 根据数据显示 , 我国电商对咖啡市场的贡献率达到了50% , 也就是说在喝咖啡的人里 , 有一半都是在网上购买的 。
现在的有钱人多会选择买咖啡豆在家自己制作 , 还有些人为了省事 , 直接买罐装咖啡、速溶咖啡等等 。 外卖的出现 , 更是减少了人们去往咖啡店的次数 。 开设现在门店还需要每月支出一笔房租费用 , 这样的话 , 还不如转而进行线上销售 。
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我国的咖啡市场并没有减少 , 只是在各种原因的作用下 , 咖啡店并不受人们的青睐了 , 基于此 , 咖啡店才迎来了“倒闭潮” 。 你认为引起咖啡店闭店的原因还有哪些?
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