真没想到，30年前赵本山主演的国产电影这么敢拍真没想到。30年前赵本山主演的

真没想到。
30年前赵本山主演的国产电影这么敢拍。
以黑色幽默的方式揭露了官场饭局的不正之风。
这部电影的名字取自全国人民都知晓的一句俗语——《来的都是客》。

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竹林乡办起了竹编工艺社，深受市场欢迎，乡亲们每年的收入增加了七八百块钱。
生意一红火来的人也就多，取经采访、旅游订货、调查工作者络绎不绝，来了就得吃喝。
乡长肖玉田迎来送往，忙得焦头烂额，可是食堂由于接待的贵宾太多一时乱了套，乡长屡屡笑脸相迎，点头道歉。

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这样下去终究不是办法。
要是领导来视察，安排饭局还是没有章法，定然会丢了乡里的脸，也会因此失去很多利好政策。
于是在众人的建议下，乡长决定让精明能干、幽默风趣的肖望发担任食堂管理员，属于第八把手，排在妇女主任后面。

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肖望发一上任就碰到了一个棘手的问题。
从上边下来的闫总经理负责跟外商洽谈，可以为竹林乡的竹编工艺社带来上百万美元的生意。
这位总经理有一嗜好，那就是爱吃溜肝尖和鱼香肉丝，黄主任话音刚落，乡长就说自己早就安排妥当了。

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可是，事情并不如他预料的那样发展。
乡上的人去买猪肉，却发现由于天太热屠夫怕肉放不住就没有多杀，村民又不肯让出自己的猪肝和猪肉，他们为肉犯了难。
乡长的顶头上司黄主任为此大发雷霆，严厉地呵斥了乡长准备不周的失职行为，思来想去，乡长计划杀掉食堂养的猪来款待。

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他们费了一番周折，总算搞定了猪肉，只需肖望发多跟闫总讲个把钟头就能够烧水剃猪毛，剁肉上菜了。
怎料事情又发生了反转，肖望发担心耽误领导吃饭，介绍完竹编工艺社的情况便走了下来，时间一下子变得紧张。
肖望发主动承认错误，并给出了解决方案，他直接对猪开膛破肚取出猪肝，然后砍下猪身上最好的一块肉，三两下将此事办妥。

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正当他们为肖望发解决了燃眉之急喜悦之时，闫总的秘书走过来告诉他们。
【真没想到，30年前赵本山主演的国产电影这么敢拍】溜肝尖哪里吃不到，没什么稀奇的，如果他们能为闫总做一道宫廷御宴清蒸蜂蛹，闫总一高兴，事情就好办了。

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既然领导喜欢吃，赴汤蹈火也要办。
肖望发毛遂自荐，和李会计到老乡家弄蜂蛹，两人被蜇得鼻青脸肿，清蒸蜂蛹才被端上餐桌。
闫总拿起筷子尝了一口，他很满意，好运自然来，不敢夸海口说成交一百万美元，保底为他们带来五十万美元的生意完全没问题。

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一桩心事了了，新的麻烦又来了。
李会计为他们算了一帐，一天的伙食费加送礼一共是1342块，收的伙食费每人8毛，一共是28.8元，收入连支出的零头都不够。

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如果一直这样下去，竹编工艺社的家底很快就会被吃光，肖望发想了一招，分出了主次缓急。
要是上等客人，乡长与他们握手时，另一只手背在后面竖大拇指，那就是上等接待；一般客人就竖食指，竖小指就是随便招待，糊弄几个菜就可以打发。
乡长听后连连点头，之后下来客人，他都按照肖望发的方法做，果然既办了事又省了钱。

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经此一事，乡长正式在大家面前任命肖望发为食堂管理员。
他对这个工作很上心，招了几个漂亮的服务员并对他们进行接待礼仪训练，举手投足尽显专业。