芹菜种植，是啥造成叶片发黄？哪两个关键因素，决定了产量高低？种植芹菜的种植户越来越多

种植芹菜的种植户越来越多，市场上芹菜倍受大家喜欢。但有一点让人不明白，为什么买芹菜时有时候买到的是青绿色，有时候是买到的淡黄色？并且淡黄色口感没有青绿色好，是品种问题？其实不是的，这不是品种原因，而是生产过程中管理上的瑕疵，就是管理出现纰漏了。

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那么，是什么原因造成了芹菜叶片发黄呢？只有一个原因，那就是阳光，即光照因素。当芹菜生长过程中，出现光照不足时，或者连续阴寒天气，就会叶片黄化现象，导致芹菜品质下降。口感欠佳，吃起来味道就差一些。因此，当生产过程中阴天多时，若是大棚种植，需要给芹菜补光。只要光照足，芹菜就长得欢，长得绿。当然，还有一点是温度过高，也会造成黄化现象。不过我们地处北半球，气温不算太高，这样的现象不多，若是出现，当采取一些遮阳与通风措施。

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种植芹菜的人都知道，光照足，不仅让芹菜发育快速，繁茂生长，而且能改善品质，提高产量。其实，这就是决定芹菜产量的两个关键因素之一。即：决定芹菜产量大小的一个关键因素是，光照。因此，种植芹菜时，多挑阳光充足的地块，少选遮阳地块。因为光照好，阳光足，才能确保芹菜叶色青绿，生长正常，生长发育中还能自身不断的改善品质。而当光照不足时，导致芹菜光合作用减弱，叶片黄化，品质下降。

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决定芹菜产量大小的另一个关键因素是，温度。芹菜适宜生长的最佳温度是15~20℃ ，当温度降至10℃以下、升至25℃以上时，生长速度就变得缓慢了。而当温度降至3℃以下、升至30℃以上时，就已几乎停止生长。如果温度继续下降，降至零下4℃以下，或温度继续上升，升至35℃以上时，则会被冻死或热死。因此，在芹菜生产中控温很重要，稍不注意就可能影响产量。从这温度的把控而言，露地种植是难度比较大的，而最好把控的是大棚种植或温室种植。

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【芹菜种植，是啥造成叶片发黄？哪两个关键因素，决定了产量高低？】综上所述，要种植好芹菜，最好是采用塑料大棚或温室大棚，对温度、光照能较好的控制。而光照、温度恰恰又是控制芹菜叶柄不黄化的关键因素，并且是决定产量是否丰收的最关键因素，所以在种植芹菜之前就得想好如何控制光照与温度的问题。做好光照与温度的控制，就丰收在望了。