齐白石：我用画可以换你的白菜吗？菜农：休想！ “卖白菜喽

“卖白菜喽， ”菜农推着装满白菜的板车，边走边吆喝， “白菜，自家种的白菜。 ”
“卖白菜的别走， ”一男子高声喊道， “俺要买。 ”从巷口出来一个人，双手撑着一张白纸，状如钦差大臣宣读圣旨一样， “俺要白菜。 ”
“要多少？”“全要！”菜农大喜，刚出门就遇到了财主，好，省的再到别处卖了。
“一车全要？”“嗯，不过要和你先商量一下。 ”“啥你说。 ”“我用这张墨白菜画换你这一车白菜，成吗？”原来不是要买呀， “用画的白菜换我的真白菜，还一车， ”菜农一脸嫌弃， “哼，休想！”

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齐白石用画的白菜与菜农换白菜而不得的故事——人们每每谈及，无不感慨：菜农太不识货了，纵然种一辈子白菜也换不来那幅画！设若当时换了，那该多好。甚至，有人还得出了“穷人之所以穷，是有原因的”结论。
是啊，如果菜农与之交换，这幅画势必后来能卖大价钱。 2014年，北京保利拍出了齐白石的一幅《白菜小鸡图》，成交价212万。

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但搁在当时可值不了这么多钱。齐白石刚去北京的时候，卖画不能维持生活，若不是徐悲鸿先生的帮助，返乡也未可知。据了解，与菜农换白菜这件事，正是他刚到北京不久发生的。
穷人穷有原因，但绝不是这个原因。一幅名家画作，对于画家或者收藏家而言是价格不菲的艺术品，但对于一位农民来说，也许只是一张被画得乱七八糟的纸，真不如一日三餐来的实在。
这是身份差别造成的，由于各自价值观不同，从而对一件事物的看法也不同。曾有一书法家到乡下串门，见东家有一空白折扇，随即取出笔墨在上面题了首诗，后来得知，东家在他走后把扇面换掉了，只因雪白的扇面被画得乱七八糟。

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那车白菜的钱能买多少馒头，是当时菜农所想，而那幅画是谁画的又价值几何，不是他所关心。无论什么年代，馒头大米能让人吃饱，不至于挨饿。在那个刚刚结束封建统治的社会里，多数人还无法解决吃饭问题，一幅画有什么用呢？
生理需要尚未得到满足，谁又会关心精神需求呢？牛奶面包还没有的时候，谁会关心“诗和远方”呢？对于这位菜农以及社会最底层的人来说，齐白石的画真不如一餐饱饭，难道不是吗？
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