挑西瓜别迷信“公母”,记住这个口诀,保证又甜又沙,不花冤枉钱

西瓜是夏天最受欢迎的水果 , 果肉味甜 , 降温去暑 , 我们几乎每天都要吃它 。 走在夏天的大街上 , 两边是一车一车的西瓜 , 价格也特别实惠 , 十几二十元就能买一个大个头的西瓜 。
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挑西瓜时拍拍 , 听到这个声就掏钱 , 又甜又沙 , 瓜贩子对你另眼相看
一整车西瓜 , 到底怎么才能挑到甜美多汁的西瓜呢?网上有人说要区别公母 , 什么公的不甜 , 母的甜 , 不过只是为了吸人眼球罢了 , 西瓜又不是动物 , 根本就没有“公母”之分 。
西瓜的品质好坏不但取决于品种 , 更重要的是成熟度 。 挑选优质西瓜主要通过“看、摸、掂、听”来鉴别 。 快来看看老瓜农教我的好办法 。
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第一是“看” 。 1、看纹路 。 老瓜农流传一句顺口溜 , “纹路宽、西瓜熟 , 纹路窄、西瓜生” , 所以我们在挑选西瓜时需要看西瓜皮的纹路 , 竖纹之间间隔距离宽一些的是熟西瓜 , 而窄一些的则90%以上是生瓜蛋子 。
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2、看颜色 。 瓜皮的颜色也是判断西瓜好坏的关键因素 , 一般种西瓜时 , 瓜农会定期翻转西瓜 , 以保证太阳光线均匀的照射 , 而黄色部分大多是接触地面 , 没有晒到太阳 , 这样的西瓜吃起来不甜 , 因此在挑选西瓜时要挑黄皮少或者没有黄皮的西瓜 。
3、看“屁股” 。 在挑选时 , 还要看西瓜的“屁股” , 一般情况下 , 西瓜屁股下面的小圆圈越大越甜 , 水分越多;相反则是没有成熟或者籽多水分少的西瓜 。
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4、看瓜蒂 。 西瓜的瓜蒂嫩绿且不干枯的 , 都是近两日采摘下来的新鲜西瓜;相反 , 如果果我们看到瓜蒂比较干枯、绿色已经褪去 , 弯弯曲曲 , 则证明采摘时间过长了 , 吃起来也不甜 , 水分还不充足 。
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第二是“摸” 。
用大拇指触摸瓜皮 , 如果感觉瓜皮光滑而且比较硬 , 则证明是当天采摘的新鲜西瓜;相反 , 如果瓜皮粘或者发软的则为存放了较长时间的西瓜 , 肯定不好吃 。
挑西瓜别迷信“公母”,记住这个口诀,保证又甜又沙,不花冤枉钱】第三是“掂” 。 就是将西瓜抱起来 , 掂掂分量 , 在同等大小的情况 , 成熟度越高的西瓜 , 其分量越轻;相反 , 比较重的 , 则是生瓜蛋子了 。
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第四是“听” 。 将西瓜放在手中 , 用另一只手指轻轻弹地拍或弹 , 如果发出“咚咚”的清脆声 , 有时拍完 , 托瓜的手还能明显的感觉到西瓜在颤动 , 那这个肯定是熟西瓜 , 你只管掏钱买就对了;相反 , 如果发出“突突”声 , 是成熟度比较高的反映;发出“噗噗”声 , 则是熟过头的西瓜;发出“嗒嗒”声的则是生瓜 。
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”挑西瓜别迷信“公母” , 记住这个口诀 , 保证又甜又沙 , 不花冤枉钱“ , 如果你已经学会了这些方法 , 明天就去瓜摊上试试身手 , 保证您也能挑到又甜又沙的西瓜 。 您如果还有什么挑选西瓜的好窍门 , 可以在评论区留言和大家一起分享 。