北京日光温室辣椒－番茄周年栽培技术北京日光温室辣椒

北京日光温室辣椒－番茄周年栽培技术
苏铁等
北京市密云区目前蔬菜播种面积已达到２５３３ｈｍ２，蔬菜产量２．３万ｔ，虽然近年来密云区的蔬菜种植面积有所减少，但是蔬菜的产量和质量正在逐渐提高。目前密云区日光温室种植蔬菜的面积６６７ｈｍ２有余，主要以番茄、黄瓜、草莓、叶菜生产为主。农业作为密云区的主导产业，蔬菜产值逐年增高，政府对蔬菜生产的扶持力度越来越大， “密云蔬菜”这个招牌也越来越被北京市民所认可。为了更好的利用土地资源、增加农民收入、保护生态环境，密云区近３年推广了日光温室春茬辣椒、秋冬茬番茄的周年栽培模式，推广面积１７．３ｈｍ２，在该模式下辣椒每６６７ｍ２产量为３０００～４０００ｋｇ，收益在１．２万～１．５万元；番茄每６６７ｍ２产量为８０００～８５００ｋｇ，收益为４．０万～４．８万元。主要销售渠道是“小汤山”天安农业、零售及网络电商。

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１栽培设施
日光温室由采光屋面和护围墙体结构组成，以透明塑料薄膜为采光覆盖材料，东西向延长，跨度７ｍ，脊高３．５ｍ，长７０ｍ，后墙厚０．５ｍ，钢筋骨架温室，棚膜为ＰＯ膜，２年更换一次，上覆优质保温被。
２辣椒
２．１品种选择
选择耐高温，坐果能力强，适合密植、抗病丰产的品种，如“长剑”“农大２４”“３７～７４”等。
２．２播种期、定植期及拉秧时间安排春茬辣椒定植日期以上一茬番茄拉秧时间确定，秋冬茬番茄一般拉秧时间在４月初左右，所以春茬辣椒一般定植时间为４月中下旬。根据定植时间确定播种时间为２月中旬到２月底，苗期为５０～６０ｄ。拉秧时间在７月下旬至８月中旬。
２．３定植前准备
在上茬作物施足基肥的基础上，每６６７ｍ２施优质有机肥２０００ｋｇ，复合肥１００ｋｇ，辣椒采用小高畦进行栽培。浇定植水３ｔ。日光温室春茬是早熟的短期栽培，故多宜采用大小行单株对栽并适当密植的方法。大行距１．３～１．４ｍ，小行距０．５～０．６ｍ，垄高０．２ｍ。
２．４定植
定植一般选晴天上午进行，定植时要把大小苗分开，按株距０．３～０．４ｍ开穴。每６６７ｍ２温室单株定植２８００株左右。
２．５定植后管理
２．５．１前期管理
定植后５～７ｄ是缓苗期，此期要密封温室，尽量不通风。白天温度控制２８℃ ，夜间尽量保温达到１８～２０℃ 。同时要经常检查，注意随时补苗。缓苗后（约定植后１０ｄ左右）要浇１次水。
２．５．２中后期管理（采收初期至采收盛期）温度光照管理：此期是在定植后的４０～７５ｄ，是辣椒生产的关键时期。白天尽量不要出现或少出现３０℃以上的高温，夜间温度维持在２０℃左右，最低控制在１７～１８℃ 。这样既可维持植株的长势，又不会对果实膨大带来不利影响。光照对光合作用十分重要，此期棚膜已经使用过一个冬天，透光率已大幅度下降，必须十分注意清洁膜面。同时要矫正植株，增加透光。
肥水管理：辣椒根系浅、不耐涝，水大容易沤根，影响植株生长，应小水勤浇，随水带肥。结合浇水追肥时，用肥量不宜太大，需氮、磷、钾肥配合。追施磷钾肥时，每６６７ｍ２施１５～２０ｋｇ。５月后，随着温度的上升，浇水的次数也要随之增加。
植株管理：期间采用双杆整枝技术，随着植株生长及时吊蔓。植株４层果之前不整枝，４层果收获后留长势强且长势均匀的２个主枝，主要采集主枝果实，适当采收侧枝果实，采收完侧枝果实后去掉侧枝。通过双杆整枝技术，保证盛果期良好的通风透光性及辣椒品质，虽然产量略有减少，但能有效节省人工，在保证春茬生产的情况下，又能得到适当的休息，为秋冬茬番茄生产做准备。
病虫害控制：辣椒的主要病害有白粉病、软腐病、疮痂病和病毒病等。虫害主要有蚜虫和白粉虱等，应及时进行防治。
采收：定植后一般４０～５０ｄ开始采收，门椒、对椒适当早摘，以免影响植株长势。采收时为了不损伤幼枝，宜用剪刀剪果。

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３番茄

北京日光温室辣椒 － 番茄周年栽培技术

北京日光温室辣椒－番茄周年栽培技术