大家都知道啤酒含有很多热量,喝多会引发一系列肝脏健康问题,但是很多人不知道啤酒配上猪蹄,不仅能补充胶原蛋白和能量,还有催乳的功效。啤酒跟猪蹄如果做才能达到美容的功效呢?
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啤酒炖猪蹄
【食材】
猪蹄、啤酒
【配料】
豆瓣酱,香叶,老抽,冰糖,盐,料酒,葱,姜,八角,花椒,桂皮
【做法】
1、首先把猪蹄洗净、切块。焯水捞出备用。
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2、在锅倒入油烧热,放入1勺豆瓣酱,再把所有的配料加入,把豆瓣酱煸炒出红油。
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3、放入猪蹄,再倒入啤酒
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4、在锅中加入适当的盐、老抽,生抽,加入几颗冰糖,等到大火把水烧开后,用中小火焖煮一个小时,收汁即可。
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【喝啤酒能美容养颜吗?医生:这样吃,还能补充胶原蛋白】温馨提示:啤酒炖猪蹄还有催乳的功效,产妇食用可以加入黄豆一起烹饪。
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