烤年糕这样做太好吃,搭配蔓越莓,香甜软糯又营养,孩子特喜欢
大家好 , 这里是杨爸的育儿经 , 主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识 , 只为分享对孩子更好的 。 ——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝 。
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在我们的日常生活中 , 相信很多人对于烤年糕这款美味应该并不陌生 。
虽然对于笔者来说 , 年糕自己并不经常吃 , 但对于即将临近春节的时期 , 家中肯定会准备一些年糕 , 寓意来年“节节高” 。
【烤年糕这样做太好吃,搭配蔓越莓,香甜软糯又营养,孩子特喜欢】当然啦 , 今天分享的这款烤年糕 , 为了体现其不同寻常的烹制手法 , 笔者特意从糯米粉开始烹制 , 加上蔓越莓的添加 , 让整款美味的口感提升到了一定层次 。
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家中的孩子对于这款外焦里糯的美味就特别喜欢 。
甚至有时候在早上也会拿这款美味作为早餐 。
如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话 , 不妨来看看它是如何烹饪的吧 , 还望喜欢 。
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【美食名称】:蔓越莓烤年糕 。
【准备原料】:蔓越莓干60克 , 鸡蛋一个 , 纯牛奶120ml , 玉米油15ml , 糯米粉150克 , 白砂糖五克 。
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第一步:首先我们准备一个小碗 , 依次加入准备好的鸡蛋 , 玉米油 , 白砂糖 , 纯牛奶 , 用筷子顺时针搅拌一分钟 。
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第二步:而后分次少量的加入糯米粉 , 均匀搅拌成比酸奶稍微稀一点的糯米糊 。
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搅拌好的糯米糊如果能形成像下面这张图一样的流体质感 , 就说明调配的非常完美的 。
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第三步:之后准备一个平时烤披萨的小模具 , 在模具的底部铺上一层油纸 , 然后把准备好的糯米糊倒入其中 。
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第四步:最后在糯米糊上撒上一层蔓越莓干 , 直接放入烤箱 , 上下火180度烤30分钟 , 就可以取出切块品尝了 。
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相对于今天这款美味来说 , 主体的烹饪方法应该是相对简单的存在 。
而且从外观上看上去 , 基本上和平时的小面包没有什么差别 , 但口感方面却比一般的面包更加的软糯可口 , 奶香浓郁 。
如果您对今天这款美味也非常感兴趣的话 , 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
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那么今天的育儿美食就分享到这里 , 如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识 , 不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方 , 也可以私聊笔者 , 我会为你非常详细地解惑答疑 。 本文由杨爸的育儿经个人原创 , 欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦 , 我们明天不见不散 。
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