在家教你做好吃的葱油鸡，肉嫩鲜香，美味营养，解馋的家常菜 “大家好

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相对于葱油鸡来说，它可是粤菜中非常经典的家常菜肴。
而且相对于这款美味来说，虽然有可能各个地区的风土人情不相似，但好像无论哪里的葱油鸡，它的主体的口感好像并没有太大的出入。
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也正是因为这个显著的特点，如果想要在家做一款好吃的葱油鸡，那就没有那么大难度了。
而对于笔者今天分享的家常做法来说，即便你是第一次尝试，也能做的有模有样哦。
如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话，不妨来看看它是如何烹饪的吧，还望喜欢。
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【美食名称】：葱油鸡。
【准备原料】：三黄鸡一只，葱结一个，姜5片，葱段50克，葱花少许，一勺蚝油，一勺生抽，一克的盐和鸡精。
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第一步：首先我们把准备好的三黄鸡里外清洗干净，然后放入一个锅中，加入能没过鸡身的清水，一个葱结，五片姜，开大火煮沸之后捞出锅边的浮沫，然后盖上盖，转小火焖煮25分钟。
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第二步：随后准备一碗500ml的冰水，把煮熟的三黄鸡迅速放入碗中，这样可以使鸡肉变得更加紧实有嚼劲；然后把控凉的三黄鸡切成小块，摆盘备用。
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第三步：锅中准备50ml的食用油，把控干的葱段放入其中，开中小火慢慢煎炸至干焦状关火。
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基本上煎好的葱段能呈现出下面这张图的状态，就需要把残渣捞出了，这样我们的葱油就熬好了。
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第四步：为了让葱油鸡更加的好吃，我们需要在葱油里面添加准备好的蚝油，生抽，盐，鸡精，两勺煮鸡的鸡汤，均匀搅拌之后，浇淋在摆盘好的葱油鸡上面，撒上一些葱花，就可以上桌品尝了。
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不知道对于今天这款热食美味来说，你是不是还算喜欢呢？
如果您对今天这款美食也非常感兴趣的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。
笔者相信当您把这款美食端上桌的时候，您的家人也会非常爱吃哦。
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【在家教你做好吃的葱油鸡，肉嫩鲜香，美味营养，解馋的家常菜】 那么今天的美食就分享到这里。如果文中还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你尽量解惑答疑。本文由壹号美食公馆个人原创，欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦，我们明天不见不散。壹号美食公馆——美食就是需要与人分享才会感受到幸福。