孩子爱吃的草莓糯米滋,简单营养,软糯香甜,解馋的育儿美味

大家好 , 这里是杨爸的育儿经 , 主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识 , 只为分享对孩子更好的 。 ——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝 。
孩子爱吃的草莓糯米滋,简单营养,软糯香甜,解馋的育儿美味文章插图
在我们的日常生活中 , 相信很多孩子对于甜品美食应该非常喜欢 。
尤其是很多蛋糕店或者甜品店中卖的那种附带水果的美味 , 着实让很多孩子喜爱有加 。
虽然笔者并不是什么甜品大师 , 但做一些简单好吃的家常甜品 , 那也是手到擒来的 。
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就好比今天分享的这款草莓糯米汁 。
它的主体烹饪方法非常简单 , 基本上和做雪媚娘的操作步骤大体相同 。
而且由于笔者今天是以整个草莓作为裹制原料 , 所以成品的口感绝对会让孩子咬一口满嘴留香 。
如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话 , 不妨来看看它是如何烹饪的吧 , 还望喜欢 。
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【美食名称】:草莓糯米滋 。
【准备原料】:生糯米粉150克 , 熟糯米粉20克 , 玉米淀粉25克 , 纯牛奶120毫升 , 白砂糖15克 , 几滴红色的食用色素 , 新鲜的大草莓八个 , 淀粉水300ml , 黄油15克 。
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第一步:首先我们把草莓放在准备好的淀粉水中适当浸泡三分钟 , 然后取出清洗干净 , 像下面这张图一样切去根蒂备用 。
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第二步:把准备好的纯牛奶倒入一个碗中 , 加入准备好的生糯米粉 , 玉米淀粉 , 白砂糖 , 食用色素 , 筷子不停搅散 , 均匀融合 。
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第三步:然后在碗上面盖层保鲜膜 , 把牛奶糯米糊放入蒸锅中 , 大火蒸煮30分钟 , 取出备用 。
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第四步:趁着糯米滋的温热 , 把黄油倒入其中 , 让其自然受热融化 , 然后用勺子不停搅拌 , 直至糯米滋和黄油完全融合 。
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第五步:把准备好的熟糯米粉铺在砧板上 , 然后把准备好的糯米滋周身裹制一圈熟糯米粉 , 然后等分出35克左右的小剂子 , 搓圆按扁备用 。
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第六步:之后用按扁的糯米滋包裹住草莓 , 均匀收口即可 。
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第七步:为了让外观更加好看 , 我们可以把整个草莓糯米滋做成一个寿桃的样子 , 只需用水果刀的刀背在糯米滋的一面轻轻划一道横子 , 这样我们的寿桃样子就初见几分雏形了 。
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下面这个草莓糯米滋是不是有点像寿桃呢?
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相对于今天这款美味来说 , 应该会是很多孩子非常爱吃的甜品 。
如果您对今天这款美食也非常感兴趣 , 不妨自己在家动手尝试一下吧 。