好吃到模糊的蚝油牛肉丝,怎么都吃不够
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看了天气预报 , 2021年的元旦将会特别的冷 , 今天的上海就已经到了零下 , 有了寒风瑟瑟的降温体验 。人在饿的时候就会感觉特别的冷 , 所以今天做了一道蚝油牛肉丝 , 牛肉能够更好的满足我们的营养需求 , 增强体力和免疫力 , 更重要的是 , 它真的好吃 。
By 承味 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 牛腱子肉 300克
- 淀粉 适量
- 黑胡椒 3克
- 蚝油 5ml
- 黄油 10克
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1、1.准备好一块牛腱子肉 。
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2、2.牛腱子肉切丝 。
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3、3.加入黑胡椒和蚝油 。
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4、4.加入淀粉 , 将牛肉丝腌制10分钟 。
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5、5.锅内加入黄油化开后将腌制好的牛肉丝倒入锅中炒熟 。
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6、6.完成 。
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