文章插图
饺子包好了,我们开始煮饺子喽!煮饺子也有窍门呀,很多人费了很大劲把饺子包好了,煮饺子却破皮露馅了,其实煮饺子根本不难,一定要大火烧开水再煮饺子,饺子突遇高温,饺子皮很快定型了,一定要宽水下饺子,饺子皮不发黏,一定要把饺子依次慢慢下入锅中,一边下饺子一边用铲子轻推动,防止锅底高温,饺子皮沾上就破皮了,锅开婆婆点了两次凉水,点凉水锅中温度下降,饺子皮饺子馅均匀受热,不会出现饺子皮煮烂了,饺子馅还没熟的现象,直到饺子肚子变的胖乎乎的,手按下软乎乎的,我们的饺子就煮好了,咬一口就爆浆,鲜香味美!一次吃30个不解谗,儿子最喜欢吃婆婆包的饺子了,如果你喜欢,除夕的饺子可以参考一下哟
文章插图
今天分享的文章:“过年包饺子这肉别错过,低脂高蛋白,这样调馅,鲜香多汁,真好吃”就结束了,你有关于牛肉饺子调馅更好的制作方法么?欢迎踊跃到下方评论区评论指点,你的评论是对我最大的帮助,喜欢我的文章请关注+点赞分享+收藏支持一下哟!谢谢大家支持,欢迎收看下期美食
- 芹菜馅的饺子,里面除了放肉,别忘了放点它,鲜嫩爽口一点不油腻
- 北方过年必备小零食,一做20斤,下酒又下饭,越吃越香年味十足
- 过年炸肉丸子,记住一种调料别放,不然炸出的丸子颜色黑还不好吃
- 快要过年了,教你在家做牛轧糖,奶香浓郁,甜而不腻,好吃有面子
- 饺子好吃调馅是关键,萝卜香菇多加1物,无肉无蛋,也鲜美多汁
- 饺子皮一个个擀就外行了,只需一个矿泉水瓶,1分钟能做100个
- 椒盐不用买,教你在家做,只放这5种材料,过年干炸菜必备蘸料
- 快过年了, 这道硬菜学起来, 大人孩子都爱吃, 解馋下饭, 总吃不腻
- 冬天,我家迷上了这饺子,隔三差五就做一次,馅香皮筋道,真好吃
- 糯米红豆沙油炸糕,外焦里嫩,香甜软糯的美食,过年吃超过瘾