虾皮木耳西葫芦的经典做法，不会你就Out了西葫芦炒西红柿总是有股土味……但是这

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西葫芦炒西红柿总是有股土味……但是这个就完全没有土味，强推～好吃
By 油乎乎的牛蹄筋很轻轻
用料

西葫芦 1个
虾皮 15克
木耳 1把
蒜片 8瓣
蚝油 1勺
盐适量
生抽 1勺
小米辣 3个
小青椒 3个
油适量

做法步骤

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1、烧壶开水，抓一把木耳泡上~

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2、家里没有葱，就只有这四样，切段或切末～

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3、准备一个西葫芦～切成自己喜欢的片状

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4、热锅，到油～放葱姜蒜辣椒?哈哈哈

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5、放虾皮炒香

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6、放西葫芦～

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7、翻炒两分钟后倒入泡好的木耳

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8、加一锅铲生抽

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9、蚝油全靠甩～是多少就多少

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10、再翻炒片刻～最后一定要尝一尝味道，淡了就再加点生抽或着盐

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11、出锅～
西葫芦的营养功效1.西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。
2.西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。
3.西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。
4.西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴，疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。
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