孩子爱吃的海鲜粉丝煲，烹饪简单又美味，解馋营养的冬日美食大家好

大家好，这里是杨爸的育儿经，主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识，只为分享对孩子更好的。 ——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。
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在我们的日常生活中，相信很多人对于海鲜应该非常喜欢吃。
虽然很多人吃海鲜大多数情况之下都是去外面的餐馆或者烧烤摊，但对于笔者来说，无论是烤制还是煲煮，其实在家都能轻松完成。
而且相对于自己在家做的话，一来可以多种类的搭配，二来还能掌控家人的口味。
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就好比今天分享的这款海鲜粉丝煲来说，应该算是家中孩子非常爱吃的一款美味。
你别看今天的主图上面有很多辣椒，其实这也就是点缀之用，并没有掺杂到烹饪的主要环节之中，所以整款美味的口感还是以鲜香为主。
如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话，不妨来看看它是如何烹饪的吧，还望喜欢。
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【美食名称】：海鲜粉丝煲。
【孩子爱吃的海鲜粉丝煲，烹饪简单又美味，解馋营养的冬日美食】【准备原料】：预先泡软的粉丝100克，蛤蜊350克，大虾6只，金针菇80克，蒜末15克，火腿六片，黄豆酱一勺，甜面酱一勺，葱花和尖椒段少许。
【辅料准备】：蚝油，料酒，白糖，盐，鸡精，生抽即可。
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第一步：首先我们把准备好的蛤蜊倒入一个碗中，加入一克盐、半毫升的食用油、没过食材的清水，稍微搅拌几下，让其自然吐泥一个小时，而后过滤干净备用；大虾剪去虾须，剔除虾线；金针菇底部朝上1.5cm拦腰切断，然后撕成小朵备用。
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第二步：把蒜末倒入一个碗中，先用20ml八成油温的滚油浇淋一下，适当搅拌，然后再把准备好的甜面酱，豆瓣酱，一勺蚝油，一勺料酒，半勺生抽， 8克白砂糖，一克的盐和鸡精倒入碗中，均匀搅拌备用。
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第三步：最后按照下面这张图的操作，先在底部铺上处理好的金针菇和粉丝，再把处理好的蛤蜊、火腿片、大虾平铺在最上层，淋上准备好的酱料，灌入和食材齐平的清水，先用大火煮沸，稍微搅拌一下，而后盖上盖转小火，焖煮八分钟就可以出锅品尝了。
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相对于今天这款美味来说，如果是给小孩吃的话，那么完成第三步就可以上桌了。
但如果你想让它增添一些鲜辣口感，那么笔者准备的葱花和尖椒段应该算是非常不错的调配之物哦。
如果您对今天这款美味也非常感兴趣的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。
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那么今天的育儿美食就分享到这里，如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识，不妨多多关注我吧！如果您对文中的介绍还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你非常详细地解惑答疑。本文由杨爸的育儿经个人原创，欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦，我们明天不见不散。