早餐很重要,特别是对上学的孩子来讲,早餐更是三餐中最重要的一餐。早餐吃饱吃好,才能更好地进行上午的学习。而且学生期的孩子正处于长身体的时候,早餐营养跟上,孩子身体才能更强壮。那么学生早餐怎么做呢?别犯愁,跟我一起做吧,6天早餐不重样,营养管饱,孩子爱吃。
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第一天早餐:馄饨、薯条、苹果早餐吃馄饨特别省事,但是包馄饨比较耗时间,需要提前包好。猪肉绞成肉糜,加入盐、姜末、葱末、蛋清、老抽、生抽充分搅拌均匀调成馅料。馄饨皮可以自己做,也可以买现成的。包好的馄饨放在冰箱冷冻起来,早上起来放在开水中煮熟。碗中加入生抽、香油、香葱,把煮熟的馄饨盛入碗中就可以了。土豆去皮切成条,洗净后沥干水分,放在空气炸锅中炸15分钟就好。炸薯条,孩子都爱吃,搭配馄饨很不错。最后再来一份水果,早餐就完美了。
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第二天早餐:花生豆浆、鸡蛋、油条、香菇炒青菜自己做油条,最大的优点就是更健康。300克面粉中加入1个鸡蛋、3克酵母、3克盐、2克小苏打,揉成面团放冰箱冷藏一个晚上。早上起来把面团擀成长方形的厚饼,再切成宽条,然后两条叠放在一起,用筷子压一下。最后拉长后放在热油中炸至表面金黄即可。黄豆、花生、冰糖搭配做成豆浆,香甜好喝,和油条是绝配。另外再炒一盘香菇青菜补充维生素,每人再来一个鸡蛋,早餐的营养就足够了。
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第三天早餐:纯牛奶、水蒸蛋、华夫饼、香菇炒菜心这款早餐特别好做,先把鸡蛋打入碗中,加入等量的温水和少许盐,充分搅拌均匀后开水上锅,大火烧开后调中小火蒸12分钟,焖3分钟。出锅后淋入生抽和香油,味道好极了。馒头切成厚片,表面裹上鸡蛋液,放在华夫饼机中,2分钟就可以烤好。香菇和菜心搭配也不错,先放入蒜末炒香,然后放入香菇炒软,再放入菜心炒熟,最后加盐调味。
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第四天早餐:紫薯粥、香煎花卷、黄瓜炒鸡蛋晚上睡前把发面揉好,用保鲜袋包起来放在冰箱冷藏发酵一个晚上。早上起来把面团揉光滑后擀成长方形,刷油撒盐后卷起来,再切成小剂子。捏住两端把小剂子拉长,再向反方向拧成麻花,放在平底锅中醒发至2倍大,然后淋入一半位置的清水,大火把水烧干,花卷就煎好了。 紫薯粥是电饭煲预约的,早上直接盛碗上桌就可以了。第五天早餐:三明治、牛奶麦片、香干炒空心菜平底锅煎荷包蛋,然后三明治机中先放入一片面包,上面放上荷包蛋,再抹上番茄酱或者沙拉酱,最上面盖上一片面包,盖紧盖子,3分钟就好。热锅凉油,放入蒜末炒香。然后倒入香干炒软,再加少许生抽炒香。最后倒入空心菜,炒熟加盐调味。牛奶加热之后放入即食的水果燕麦,好吃又饱腹。第六天早餐:紫薯米糊、包子、香菇炒鸡蛋、坚果&果干、小番茄&苹果包子作为早餐,好吃省事。我这是头一天蒸的芹菜肉包,早上起来放在蒸锅内大火蒸5分钟,香香软软,和刚蒸的一样好吃。紫薯、大米混合在一起放在破壁机,选择米糊键,18分钟,香甜可口的紫薯米糊就好了。最后再来一份坚果和一份水果,早餐营养又好吃。大家好呀,我是饭饭!每天分享美食食谱,喜欢我就关注“柴米饭饭”吧。感谢大家的点赞、转发和评论,祝您和您的家人生活愉快!
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