冬季补肾宜食黑,附9道健康素食谱( 二 )


花生黑芝麻黑豆豆浆
-材 料-
黑豆15g、花生8g
黑芝麻5g、纯净水适量
-做 法-
1. 黑豆和黑芝麻洗净沥干水;
2. 放入豆浆机 , 加纯净水至制浆水位;
3. 启动五谷程序;
4. 10分钟后一杯香浓的黑豆黑芝麻花生豆浆就好啦 。
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三黑芝麻糊
-材 料-
黑芝麻30克、黑米20克
白糯米20克、水200克
黑豆20克
-做 法-
1. 黑豆 , 黑米 , 白糯米用清水浸泡两个小时;
2. 和黑芝麻一起放入豆浆机 , 倒入200克清水 , 选择米糊模式等待25分钟完成即可 。 ;
3. 稍微晾一晾 , 吸溜吸溜就喝吧 , 细腻丝滑太享受了;
4. 上面放了枸杞和杏仁片装饰 , 放什么都行 , 自己喜欢就好 。
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黑芝麻豆腐思慕雪
-材 料-
北豆腐100克、豆奶100克
椰浆30克、黑芝麻粉15克
菊糖3克、椰丝适量
综合坚果适量
-做 法-
1. 豆腐提前焯水放凉备用;
2. 将豆腐放入料理机 , 加入豆乳、椰浆;
3. 再加入黑芝麻粉、菊糖搅打至浓稠细腻即可;
4. 装碗 , 撒点椰丝坚果装饰~
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黑米银耳粥
【冬季补肾宜食黑,附9道健康素食谱】-材 料-
银耳半块、花生50g
黑米50g、大米50g
红枣3颗
-做 法-
1. 先将花生、黑米、大米淘洗干净 , 放清水浸泡30分钟以上 。
2. 银耳温水泡发2个小时去掉根部撕成小朵备用 。
3. 电饭煲中加入适量清水 , 倒入处理好的食材 。
4. 盖上锅盖 , 选择煮粥档位 , 大约50分钟就好了 。
5. 喜欢吃甜的 , 还可以加点冰糖 。
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桑葚花生粥
-材 料-
桑葚干10克 , 糯米60克
小米20克 , 冰糖适量
-做 法-
1. 小米、糯米分别洗净备用‘’
2. 锅内放入小米、糯米和适量水 , 烧沸后放入桑葚干熬煮成粥
3. 待粥煮熟时 , 放入冰糖 , 搅拌均匀即可 。
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黑木耳红枣甜汤
-材 料-
黑木耳10朵、红皮花生40克
红枣40克、生姜20克
-做 法-
1. 黑木耳温水泡发 , 红枣用清水洗净 , 生姜切片;
2. 汤锅中加入8小碗水 , 大火烧开;
3. 把4种食材依次下锅;
4. 大火烧开后转最小火熬煮40分钟即可;
5. 一定要趁热喝 , 不用加糖 , 一定要加的话建议加红糖 。
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黑芝麻糯米饼
-材 料-
糯米粉120g、黑芝麻粉30g
红糖20g、黑芝麻馅九个
温水80克
-做 法-
1. 红糖加入温水搅拌至融化 , 加入黑芝麻粉拌匀;
2. 把黑芝麻糖水倒入糯米粉中 , 揉成光滑面团;
3. 均匀分成九个小剂子;
4. 取其中一个按扁包入黑芝麻馅 , 团成圆形;
5. 放到烤盘上压成饼;
6. 烤箱预热180度 , 中层15分钟左右即可;
7. 双重黑芝麻加持 , 浓香软糯 。
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黑米馒头
-材 料-