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【 橙子皮|用橙子蒸鸡蛋，你一定没有试过，快来学习吧！】鸡蛋是做菜常用的配菜，因此也是很多家庭必备的，那么在鸡蛋的做法上，几乎大家都知道的，就是水煮鸡蛋和炒鸡蛋，今天给大家介绍的是蒸鸡蛋。鸡蛋羹其实也是非常好的一种补身体的食物，那么怎么来做呢，今天给大家介绍的这种蒸鸡蛋和以往你平时用蒸锅做得不一样，因为他不需要任何的器具，他只需要你买来的一个橙子，就可以用来蒸鸡蛋，橙子味道是特别清新的，利用橙子来蒸鸡蛋，可以让鸡蛋羹里面的味道有一点变化。

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大家都知道橙子也是非常好的美白食物，用它和鸡蛋结合在一起，应该说不论从哪一个角度来看都是非常好的，首先在你买来了橙子之后，要先用清水洗一下，洗完了之后，在橙子的顶端切下一个圆圈状的外皮，也就是要在橙子两端选择一端切下来，然后把里面的橙子果肉用勺子一点点的旋转出来，放在其他的杯子里。

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之所以要这样做，其实就是为了能够得到一个空的橙子皮，这样利用圆圆的橙子皮，在里面放入鸡蛋液，把橙子当作之前我们蒸鸡蛋的碗，这样利用橙子皮里面的味道和鸡蛋融合在一起，做出来的鸡蛋羹会非常的好吃。

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这个时候要把鸡蛋打在一个小碗里，然后搅拌，里面可以放入一些牛奶，但是牛奶不要放得太多。当觉得他和鸡蛋搅拌的差不多的时候，就可以倒进我们准备好的那个橙子皮里了，然后在锅里放入水，把盛着鸡蛋液的橙子皮放进去，像平常我们蒸鸡蛋那样按照时间的把握就可以了，应该说这个创意是非常好的，因为我们不但吃到了特别好吃的鸡蛋糕，而且在外形上，特别漂亮的橙子，皮也会给人一种非常精致的感觉。

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如果说家里的孩子更不用愿意吃鸡蛋的话，通过这样的方式可以让他们改变自己的看法。他们会觉得原来鸡蛋糕可以这样的漂亮，也会吸引他们的注意力，这样让他们吃鸡蛋就不再是一个难题了。应该说，我们平时在做饭的时候应该多一点创意，这样也会让做饭的过程更加的有意思，也会给我们的生活带来一些新鲜的感觉，所以改变就从今天学到的这个香橙鸡蛋做起吧。嗨，新的一天又开始了，我是你们的小可爱。好了，喜欢的关注我不迷路哦