这5种蔬菜不焯水=吃「毒物」?为了健康,再懒也别省这一步( 二 )


不能五花肉自由 , 蔬菜自由总能有吧?
? 吃蔬菜还能补钙?
很多人对蔬菜的直观印象大抵就是膳食纤维和维生素丰富 , 和补钙没关系 。 实际上 , 蔬菜中的大量的钾、镁元素 , 可以帮助你减少体内钙质流失 。
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尤其值得一提的是油菜中的钙含量达到108 mg / 100 g , 与牛奶大概相当 , 算是蔬菜界的补钙一把手了!
? 有哪种蔬菜吃起来像肉 , 还能减肥?
黄瓜和花椰菜的热量很低 , 大家喜欢吃这些蔬菜减肥 , 但是久而久之 , 还是想试试肉的口感 。 香菇在蔬菜中扮演着独特的角色 , 因为它的口感颇有肉的味道 , 有时甚至能以假乱真 。 很多素菜馆会拿香菇做成「素肉菜」 。
另外 , 香菇的脂肪和热量很低 , 膳食纤维丰富 , 适合减脂的你哦 。
可别不当回事 , 为了您和家人的健康 , 快快收藏、转发给你家里做菜的人 , 这样吃菜更健康!
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