【孙大妈介绍】曾经亩收入万元的农作物，今年她坚持种植7亩，经农作物|大妈|白术

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曾经是“最赚钱的农作物” ，农民坚持种植7亩，今年能赚多少钱？

▲▲ 【孙大妈介绍】曾经亩收入万元的农作物，今年她坚持种植7亩，经济效益如何？▲▲

“没想到今年白术行情这么差，批发价每斤6元左右，一亩地毛收入4000多元，再去掉成本种苗、肥料、人工等投入成本，平均每亩纯收入1000多元，都是跟风种植惹得祸！”村里的孙大妈无可奈何地说道，她家种植7亩白术取得好收成，白术采收的时候，白术行情持续下滑，价格跌入谷底。孙大妈预计她家7亩白术的纯利润仅在7000多元，让她感到很后悔。

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“前年白术市场行情比较好，平均每亩纯收入突破10000元，许多农民开始跟风种植，一些租地大户种植面积高达数百亩以上。 ”孙大妈介绍，由于前几年白术市场行情比较好，亩收入高达万元以上，白术被当地农民称之为“最赚钱的农作物” 。孙大妈看到当地农民纷纷种植白术，她也跟着种植。

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白术以根茎入药，属于菊科多年生草本植物，是大宗药材品种之一。白术具有燥湿利水、补脾益气的功效，经济效益较为可观，当地农民经常把种植白术作为发家致富的项目之一。近两年来，由于白术市场货源充足，市场上出现供大于求的局面，白术价格持续下滑，挫伤了农民种植的积极性。

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“一般情况下，每亩白术能够产出干品840斤左右，还要经过去毛、烘烤、晾晒才能出售。 ”孙大妈介绍，种植白术投入种苗、肥料、浇灌等投入成本在3000元左右。虽然投入成本较高，如果赶上好行情，但是每亩经济效益在2000元至10000元之间，许多农民都愿意种植白术赌上一把。