孩子爱吃的蜜汁五花肉,鲜甜味美,肉嫩营养,吃一次念念不忘

大家好 , 这里是杨爸的育儿经 , 主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识 , 只为分享对孩子更好的 。 ——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝 。
孩子爱吃的蜜汁五花肉,鲜甜味美,肉嫩营养,吃一次念念不忘文章插图
在我们的日常生活中 , 相信很多父母都给自家的孩子做过关于五花肉的菜肴 。
而且相对于家常菜中关于五花肉的烹饪方法 , 不同地区都有不同的美味展现 。
而在笔者的家中 , 孩子最喜欢吃的五花肉菜肴 , 莫过于今天这款蜜汁做法了 。
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虽然有可能你从外形看上去它和一般的五花肉并没有什么区别 。
但由于笔者在这款美食之中添加了三勺蜂蜜 , 这样就是整体的口感有了很大提升 。
而且家中的孩子对于甜味的肉食本身就非常喜欢 , 所以这款美味正合他的心意 。
如果您对今天这款育儿美食也有一定兴趣的话 , 不妨来看看它是如何烹饪的吧 , 还望喜欢 。
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【美食名称】:蜜汁五花肉 。
【准备原料】:两层肥两层厚的五花肉300克 , 蜂蜜3勺 , 冰糖10粒 , 一勺料酒 , 两勺料酒 , 一勺生抽 , 一勺老抽 , 一克的盐和鸡精 , 桂皮两块 , 八角三个 , 姜蒜片各两片 , 香叶四片 , 干辣椒一个 。
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第一步:首先我们把准备好的五花肉切成8毫米厚度的薄片 , 长宽大小自己控制 , 然后直接放入三层油温的油锅中 , 开中火煎炸至表皮金黄微焦 , 盛出备用 。
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基本上只要能煎至下面这张图的状态就可以了 , 千万不要太焦哦 。
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第二步:无须洗锅 , 直接把准备好的冰糖倒入锅中熬化 , 炒出微微泛红的糖色 。
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第三步:而后把炒过一遍的五花肉倒入锅中 , 大火翻炒一分半钟 , 让五花肉表层裹上一层糖色 。
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第四步:然后先把准备好的桂皮 , 八角 , 香叶 , 干辣椒 , 姜蒜片 , 料酒 , 蚝油 , 生抽 , 老抽 , 盐 , 鸡精倒入锅中 , 适当翻炒一分钟左右 , 加入和五花肉持平的清水 , 先用大火煮沸之后 , 盖上盖小火焖煮45分钟;最后大火收汁 , 加上三勺蜂蜜 , 适当翻炒一分半钟左右就可以出锅品尝了 。
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相对于今天这款鲜甜味美的蜜汁五花肉来说 , 用来拌饭绝对是“神器一枚” 。
如果您对今天这款美味也非常感兴趣的话 , 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
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【孩子爱吃的蜜汁五花肉,鲜甜味美,肉嫩营养,吃一次念念不忘】那么今天的育儿美食就分享到这里 , 如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识 , 不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方 , 也可以私聊笔者 , 我会为你非常详细地解惑答疑 。 本文由杨爸的育儿经个人原创 , 欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦 , 我们明天不见不散 。