饮茶三大忌--茶汤太浓(二)
茶叶 , 一直被宣传成一种有百利而无一害的健康饮品 。 事实真的是这样吗?
茶叶对健康是有好处的 , 但是 , 我们也不能忽视茶叶对健康的坏处 , 权衡利弊才能心里有数!详细深入的了解了茶叶的好处与坏处 , 我们才能正确对待茶叶 , 把喝茶的健康风险降低到可控范围 。
简单来说 , 饮茶还是有一些禁忌的 , 现在我们就来说说饮茶三大忌 , 昨天说到了饮茶的第一大忌--茶汤太烫 。
长期饮用温度达到65°以上的茶汤 , 会烫伤口腔、食道以及胃粘膜 , 会增加相关身体部位罹患癌症的风险!
【文章链接:饮茶三大忌--茶汤太烫(一) 】
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今天我们继续来说饮茶的第二大忌 。
第二大忌--茶汤太浓人的口味有个普遍现象 , 那就是越来越重 , 本质就是对一种味道的敏感度越来越低 , 越来越耐受 。 喜欢吃辣味的人 , 口味越吃越辣 , 喜欢吃咸味的人 , 口味越吃越咸 。 这种对滋味浓度的追求 , 会伴随着我们口腔的敏感度下降而越来越严重 。
喝茶也是如此 , 喜欢喝茶的人也会出现这种情况 。 一开始可能一杯茶放三五克茶叶就觉得很合适了 , 到了后来 , 可能一次十来克茶叶还觉得没味儿 。 好多老茶客喝茶 , 那茶杯里恨不得全是茶叶 。
这也导致茶汤越来越浓 , 口味越来越重 。
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但是 , 太浓的茶汤也会带来一些健康方面的风险!
太浓的茶汤里面 , 所含的茶叶内部溶出物质会有很多 。 而茶叶内部溶出物质里面 , 有很大一部分其实会对身体造成一定损害的 。
【饮茶三大忌--茶汤太浓(二)】比如:茶多酚、咖啡因、氟元素这一类的物质 。
茶多酚类物质和咖啡因会刺激我们的胃肠系统 。 很多人喝茶会有胃痛、不舒服的症状 , 特别是空腹喝茶或者胃部有胃溃疡的时候这种症状更加严重 。
这种胃痛的症状就是因为茶多酚类物质和咖啡因会刺激我们肠胃 , 让胃部产生更多的胃酸 。 而过多的胃酸会损害我们的胃黏膜 , 胃黏膜有保护肠胃的功能 , 一旦被过度损害 , 酸性强大的胃酸会直接透过胃黏膜的漏洞 , 直接接触损害我们的胃壁组织 。
胃酸过多会造成胃溃疡 , 严重的时候甚至会造成胃穿孔!
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特别是咖啡因的影响 , 除了刺激肠胃以外 , 还有一些其他健康影响 。
人体短时间内摄入过量的咖啡因会存在一定的致死风险!
在一些动物实验中 , 给实验动物摄入过量的咖啡因 , 会导致其死亡 。 即使达不到致死的量 , 过量的咖啡因也会导致一些不好的症状出现 , 比如神经过敏、易怒、焦虑、震颤、肌肉抽搐(反射亢进) , 失眠和心悸 。
咖啡因容易加重动脉硬化的情况 , 容易导致出现有血管堵塞情况的发生 , 容易引起心脑血管疾病比方说脑梗或者是心梗等情况 。 动脉硬化会让血压升高 , 加剧高血压症状 。 而高血压的死亡率是众多疾病里面最高的之一!
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茶叶里面除了含有茶多酚和咖啡因这一类有害健康的物质 , 还有一种物质也会对身体造成健康损害 , 那就是氟 。
茶树是一种天然的聚氟、耐氟植物 。 不仅会自然地聚集氟元素于茶树体内 , 还能耐受相对较高浓度的氟元素对植物产生的危害 。 这种耐受氟元素的特性进一步促进了茶树内部氟元素的聚集 。
具体详细的茶树各部位积累氟元素的强度如下:
叶>花蕾>籽>皮>细枝>骨干枝>主干>主根>侧根>细根
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