【加州鲈】年产量接近百万吨，价格一直涨，一斤25元，养殖的都价格|养殖|接近|鲈鱼|年产量|加州鲈

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近期在农民心头有两件大事准备要落实，一件就是接下去马上要过年了，置办年货是首要的任务。但在许多农民心中还有另一件大事，那就是明年种啥好或者是养啥好呢？这件大事直接关乎这明年全家的生计，搞不好就要喝西北风的。在这两件事上农村人还有分工的，如家里的妇女负责置办年货准备过年的事，而大老爷们就要不时去跟左邻右舍、亲朋好友探讨明年的种植/养殖计划了，早点确定下来可以早点安心过年的。

大家好，这里是“农看农” ，每天分享农村新鲜事，探讨农村养殖/种植新项目，今天我们的主题是年产量接近百万吨，价格一直涨，一斤25元，养殖的都大赚了一笔。

▲▲ 【加州鲈】年产量接近百万吨，价格一直涨，一斤25元，养殖的都大赚了一笔▲▲

对于鲈鱼这美味，消费者一般都非常熟悉。那么说到养殖鲈鱼，那就仅有一些农民了解了。市场上的鲈鱼品种很多，生活中比较常见的有4种，海鲈鱼、松江鲈鱼、大口黑鲈和河鲈。其中大口黑鲈有一种叫加州鲈的品种，它是我们今天重点要聊的养殖对象。加州鲈原产于北美地区，目前已被我国农民大规模养殖，从过去几年的养殖数据看， 2019年的全国加州鲈产量达到了51.6万吨，相比2018年的全国养殖产量对比足足比去年增加了8.6万吨。那么这么迅猛的养殖发展速度，足可以看出我国加州鲈年产量实现百万吨是指日可待了，年产量越来越接近百万吨了。

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加州鲈养殖规模和产量不断扩大，这也是鱼类养殖业上的又一个牛头产品了。从产量的增长速度看，未来加州鲈市场必定超越当下养殖规模巨大的非洲鲫鱼。随着养殖规模不断扩大，今年的加州鲈价钱也一直利好，价格一直上涨。据笔者了解到，就广东地区近阶段加州鲈的价格都已经突破了25元/斤，这样的价钱让养殖户乐开怀。（以上的价格都是指8两以上的加州鲈的价钱）

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而仅是今年加州鲈价钱不断上涨的这一面考虑的话，养殖户已经在这上面大赚了一笔了。随着加州鲈不断深入农村市场，市场占有额不断加大，对于加州鲈目前的价格来看还是有很大的涨价空间的。另外它因肉质鲜美、肉多刺少也在不断排挤银鲳鱼在县级及乡镇农村的市场，逐渐占据主导市场地位，近两年来加州鲈的市场整体消费量明显增加。很多养殖户对于加州鲈养殖信心十足，不少人表示明年将准备扩养。不过笔者认为，对于加州鲈未来的市场前景是不错的，但是每个人养殖都要认清当地市场，如有兴趣可尝试小规模养殖，用以试探你们本地市场行情，切不可一次性大规模投资哦。