【为什么要空腹抽血？】 空腹抽血是指在禁食8小时后空腹采取的标本 ， 一般是在晨起早餐前抽血 。 我们所说的禁食指的是不摄入任何食物和饮料（含咖啡、茶水等） 。 空腹抽血是为了避免饮食成分和白天生理活动对检验结果的影响 ， 同时每次抽血均在固定时间也便于对照比较 。 最明显的比如血糖、血脂检测会受到饮食很大影响 。 另外 ， 进食后的半小时内 ， 血液会呈乳糜状 ， 很多检验项目的检测需要经过比色的过程 ， 乳糜血会严重干扰检测结果 。 （via 北京大学第三医院）
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【抽血|为什么要空腹抽血？】来源： 北京12320在聆听

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