圣诞节带着浓浓的童话色彩,虽然是西方的传统节日 ， 却颇受孩子们的喜爱！圣诞节往往要准备圣诞袜、圣诞帽、圣诞树、圣诞花环等来烘托节日气氛；这个圣诞节我们准备了不一样的圣诞礼物——一盘可以食用的圣诞花环 ， 茄汁里脊加上西兰花、香橙和红椒丁等装饰 ， 立即变身颜值超高的圣诞花环 ， 爽脆中融合着水果的酸甜 ， 低脂低卡 ， 营养满分 ， 仪式感满满 ， 深得孩子们的欢心！
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材料和工具
里脊肉、小鲜侣调味汁、酱油心生、10克料酒、鸡蛋、淀粉、番茄酱、15克白醋、1大勺白糖、西兰花、红椒、橙子
鹅妈妈钛晶锅
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详细步骤
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1、里脊肉切小块 ， 挤入小鲜侣调味汁、10克料酒；
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2、再挤入适量酱油心生；
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3、充分搅拌均匀 ， 腌制10分钟左右；
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4、碗中打入1个鸡蛋 ， 充分搅打均匀；
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5、放入腌制好的里脊肉 ， 裹上蛋液；
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6、再裹上一层淀粉；
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7、鹅妈妈钛晶锅中倒入适量植物油 ， 油温5-6成左右 ， 放入里脊肉块炸至变色（中途记得用筷子翻动一下 ， 防止炸焦）；
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8、控油捞出；
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9、重新复炸一次 ， 炸至酥香后 ， 捞出待用；
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10、调配糖醋汁：碗中挤入适量番茄酱、15克白醋、1大勺白糖、1勺淀粉、适量清水 ， 搅拌均匀；
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11、倒入鹅妈妈钛晶锅中煮至糖醋汁变得浓稠；
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12、倒入里脊肉充分翻炒均匀至裹上酱汁 ， 盛出 待用；
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13、西兰花提前焯水煮至熟透后浸泡在纯净水中 ， 这样的西兰花口感会比较脆；
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14、准备一个大圆盘 ， 绕圈摆上西兰花（造型参考圣诞花环）；
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15、中间放上炒好的糖醋里脊肉；
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