冬至|“七天小长假”“冬至是春节”……古人的冬至打开方式你知道多少？长假|七天|春节|古人|打开方式|中薪

今天，我们迎来了一个重要的节气——冬至。

文章插图
说到冬至，你会想到什么？
是这一天北半球各地白昼最短、黑夜最长？
还是北方人会在这一天吃饺子，南方人会吃汤圆？?
其实，各地人们过冬至的风俗有很多。
也许，你不知道古人不仅把冬至当作一个节日，还会在这期间放小长假呢。这是怎么回事呢？一起来了解更多古代的冬至知识吧。
冬至原先是“春节”
看到这个题目，你准保大吃一惊。春节明明是正月初一，怎么跟冬至画等号了？这里呀，还有一个历史的发展过程。

文章插图
最早把冬至作为春节的还是商周时期。那时候通行周历，明确规定了冬至前一天是岁终之日，也就是现在的除夕，而冬至也就是现在的春节。
冬至在当时是一个重要的祭祀的日子。《周礼春官·神仕》上记载：“以冬日至，致天神人鬼。”人们通过祭祀，祈求消除疾病，减少灾荒等。
一直到了汉武帝时期，才以农历的正月初一为春节。从此之后，冬至和春节才正式分开。

文章插图
大年初一过春节，这件事全拜我所赐！
“七天小长假”
现在我们过春节会放假，古人既然这么看中冬至，当然也会在冬至的时候放假了。
你猜对了！
有书为证！《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”也就是说，冬至前后，朝廷会放假，让官员们好好休息，养精蓄锐。

文章插图
在汉代，冬至有五天假期。魏晋南北朝时，冬至的礼仪还次于过年。
而到了唐宋时期，冬至已经和过年一样重要，一般会放七天假。瞧，“七天小长假”那个时候就有了！
想知道那个时候过冬至是什么样的，不妨翻开宋朝的《东京梦华录》这本书来瞧瞧：
“十一月冬至。京师最重此节，虽至贫者，一年之间，积累假借，至此日更易新衣，备办饮食，享祀先祖。官放关扑，庆祝往来，一如年节。”

文章插图
看见了吧！说冬至的庆祝仪式与过年无异。
那么，我们如今经常听到的“冬至大如年”的说法，又是什么时候出现的呢？答案就是清朝，在当时的《清嘉录》中对此有记载。

文章插图
看完了古人过冬至的知识，我们必须隆重推出冬至的另一个主角——美食。

文章插图
冬至也是美食节
说到过节，咱们必须把美食安排上，这方面没有比中国人更擅长的了。从北到南，无不是一片大快朵颐的喜人景象。
更不要说冬至还有“今冬进补，明春打虎”的说法，这一天，美食绝对是必不可少的。
老北京人历来重视冬至，民谣中有“肥过冬至瘦过年，冬至馄饨夏至面”的说法。除了馄饨，北方人在冬至还会吃饺子，据说这是为了纪念“医圣”张仲景。

文章插图
说到饺子，还是自家包的好吃！
我们再看看上海，上海人冬至必吃的美食是汤圆。“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”冬至这一天，老底子的上海人会用糯米粉包制汤圆，之后祭神祭祖，再合家吃汤圆。不仅能饱口福，还很有仪式感。