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做好的绿豆糕我把它切成长条块状,下锅再煎了一遍,煎过之后的口感当然也更加香甜美味了。
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接下来做的绿豆饼,用的同样是木薯粉,这些木薯粉是我家里自种的木薯打成的粉,今年特意留出一部分研粉的,为的就是过年用来做小吃。
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几款大众糕点的做法就介绍完了,真的是非常简单的,新手也能一看就会,如果家里没有木薯粉,甚至连糯米粉都买不到的话,用马蹄粉、红薯粉或者土豆淀粉也都是可以的。
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