饺子|冬至|要做就做嚼饺者


 饺子|冬至|要做就做嚼饺者
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天时人事日相催
冬至阳生春又来
不知不觉已到冬至
在寒冷的冬天里
盼望着下雪的你
是否也期盼着冬至的到来呢?
冬至百科
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WINTER
冬至过节源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。
在《清嘉录》中甚至有“冬至大如年”的说法。古人对冬至也非常重视。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化,是上天赐予的福气,是下一个循环的开始,是大吉之日。并且现在在北方,还有一种冬至“不吃饺子耳朵会冻掉”的说法。
冬至的习俗
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“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”
在中国北方,有冬至吃饺子的风俗。民俗专家认为,立冬是秋冬季节的“交子之时”,在北方这一天吃饺子有“顺从天意”的意思。相传,这一习俗是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩,只有吃了饺子才不会“冻耳朵”。
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冬至吃汤圆,也是我国的传统习俗,在江南尤为盛行,民间便有“吃了汤圆大一岁”之说。汤圆可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋,还代表团圆之意。
冬至纪念
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我对冬至最深刻的印象便是那碗记忆中父亲做的羊肉汤——牛奶色的汤汁,热气腾腾冒着烟,羊肉肉质清甜,还带着淡淡草药香。
味道,在柴米油盐中传递,爱也在一道道酸甜苦辣中传承。或许冬至想念的不仅是那碗热腾腾的羊肉汤,更是家人闲坐,灯火可亲团聚在一起的惬意与温暖。
——小猪佩奇
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记忆里水饺会从入年吃到元宵节,小时候再熟悉不过的家常味,长大在外后又无比怀念。离家千里,每当思乡怀远时,都会想去外街的东北饺子馆大吃一顿。
——卑微小汪
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冬至大如年,人间小汤圆。想念奶奶手搓的小汤圆了,细细的花生碎馅,芝麻馅,还有淡淡的甜味姜汤,是我最快乐的回忆了
——是菀菀呀~
饺子|冬至|要做就做嚼饺者】冬至祝福
冬至
是冬天最重要的一个节气
此时凛冽的寒风
遇到热腾腾的烟火气
唤醒了味蕾上的记忆
亲爱的同学呀
在享受美食的同时
也要注意保暖
健康地度过每一个冬日哦
END
文字编辑|PC宁素玉
排版编辑|PC汪卓
图片来源| 网络
责任编辑|PC唐璇仪
指导老师|刘佳
校团委(学工处)宣传中心
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