文章插图
猪血圆子是我们湖南的特产，也是我们年前必准备特色美食，是用猪肉，猪血，豆腐等调料一起做成圆形，再烟熏干。吃的时候只要蒸一蒸就可以，也可以再过油锅加入少量的调料一起更香喷。想起这个菜就忍不住要流口水了。好多年没有吃过了。自从爸妈都来上海之后，我们想要吃到家里的特色菜基本上是靠亲戚赠送的。儿时在家，经济比较困难，那时候讲究的是吃饱饭，少吃菜，基本上一片圆子就要吃一碗饭。超好吃的！
文章插图
食材：猪血圆子，新鲜大蒜，剁椒酱，制作步骤：1、猪血圆子先切成片，煮饭时放饭锅上面蒸熟。
文章插图
2、热锅下油，将油烧热，加入猪血圆子煎出香味。
文章插图
3、加入一勺剁椒酱，一点新鲜的大蒜翻炒均匀。
文章插图
4、再加入大蒜叶子一起翻炒均匀出锅。
文章插图
文章插图
独家秘方红烧肉最正宗的做法, 肥而不腻, 赶快告诉家里人吧农村大妈卖这独特美味, 35块一斤, 看着让人忍不住流口水
- 这蛋糕用酸奶和牛奶就能做，免蒸烤，入口即化，好吃不上火
- 空心菜为何一炒就黑？原来第一步就错了！难怪炒出来又黑又不好吃
- 吃惯了家常红烧肉，教你两分钟学会做黄豆红烧肉，好吃不油腻
- 超好吃的酱黄瓜做法，口感爽脆鲜美，开胃解馋，比吃肉还香
- 冬天，多让家人吃这菜，好吃还不贵，10元1大盘，鲜香滑嫩丝丝顺
- 猪肝这样做比炒的好吃，不腥不柴，鲜香滑嫩，而且简单，特下饭
- 我家最近迷上它，简单1蒸就上桌低糖好吃不长胖，强壮身体显年轻
- 蜂蜜的21种食用方法，你觉得哪种最好吃
- 世界上“最好吃”的糖果，中国的这种糖果上榜，你喜欢吃哪一种
- 熬猪油时，只加盐是大错特错，多加这1步，猪油更香更白，更好吃