冬至|今日冬至,除了吃饺子各地都有不同的风俗

冬至,是二十四节气中很重要的一个节气,也是中国民间的传统节日。 今年的冬至在2020年12月21日星期一
今日迎来冬至节气。
 冬至|今日冬至,除了吃饺子各地都有不同的风俗
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冬至是一年里黑夜最长的一天,此后,白天慢慢变长。因此,冬至是阴阳转化的关键节气,古时也喻意新生命的开始。
《汉书》中说:“冬至阳气起,君道长,故贺。”
在汉朝,冬至这天朝廷例行放假,边塞闭关,商旅停业,亲朋好友之间相互拜访。 及至唐宋,冬至时间成为皇帝祭祀祖先的日子,明清将这一习俗延续。
到今天在潮汕、浙江等地仍有冬至祭祖的习俗。
冬藏要藏阳气!冬天阳气藏得好,春阳才能焕发出勃勃生机。而冬至是阴阳转化的关键节气,也是人体阳气最弱的时节,要学会 “躲”才能养护好体内微弱的阳气。
一忌暴饮暴食:冬至正值岁末年初,很快就会迎来元旦,此节气期间多有聚会,切记不要暴饮暴食。因为此时,阳气最弱,无法帮助身体运化过多的食物。
二忌寒冷:冬至时节,人体的阳气太弱,所以身体的抵抗力也较差,这时要躲着寒凉,外出时一定要戴围巾,捂好背、腹和足底,避免风寒的侵袭,才能不感冒生病。
三忌大汗:中医认为,大量排汗同时也会耗费大量精气。冬季应顺应天时,注意养藏,安静休养,不宜剧烈运动,大量出汗。
四忌是非:冬季是高血压、心脑血管疾病的高发期,躲去是非,就能避免因情绪激动引起的突发疾病。
万物之始,阳气为重
万物生长靠太阳,尤其是在冬天!想要补充人体的阳气,最简单的方法是——晒太阳!但需要注意的是,能有效补阳的方式是晒背部。
因为背部是人体督脉所在,中医认为督脉是人体的阳经,有调节阳经气血的作用。
方法:可以在中午找一个向阳的窗边晒晒后背,全身都会很温暖。
搓后腰养阳气。腰眼为经外奇穴,位于人体腰部第四腰椎棘突左右3—4寸的凹陷处。
冬至|今日冬至,除了吃饺子各地都有不同的风俗】用手掌搓腰眼和尾闾,不仅可以疏通经脉、强壮腰骨,还能起到固精益肾和延年益寿的作用,且男女都适用。
方法:双手搓热后,紧按于腰眼处片刻,再向下重推至尾闾部,每日反复50-100遍。
 冬至|今日冬至,除了吃饺子各地都有不同的风俗
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因冬至在我国历史上的重要意义,冬至的这天习俗留下来了很多,尤其是美食这方面,各地都有不同的风俗
北方普遍吃水饺
谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”
冬至又称“压岁”,饺子成了必不可少的节日饭。
传说,有年遇瘟疫,医圣张仲景来到该地治病救人,走的那天正好是冬至,他见很多百姓冻破了耳朵,于是命弟子搭医棚,舍药救人。
为了纪念张仲景,从此每年冬至百姓都会吃饺子。
山东滕州羊肉汤
冬至吃羊肉的习俗可以追溯到汉朝。
相传,汉高祖刘邦在冬至这天吃了樊哙煮的羊肉,觉得非常美味,赞不绝口。
从此就在民间有了冬至吃羊肉的习俗。
江南米饭
在江南,有冬至夜吃赤豆糯米饭的习俗。
传说共工氏有一子,作恶多端,死于冬至,死后变成疫鬼,继续残害百姓。
但是疫鬼最怕赤豆,于是人们在冬至这天吃赤豆饭,以驱避疫鬼,防灾祛病。
宁波吃番薯汤果
“番”与“翻”同音,在宁波人看来,冬至吃番薯,寓意过去一年的霉运全“翻”过去。
汤果又称“圆子”,取团圆之意。
宁波人在做番薯汤果的时候,会加酒酿。
酒酿又称“浆板”,宁波话里,“浆”与“涨”同音,取“财运高涨”“福气高涨”的好彩头。
台湾糯糕
在我国台湾冬至这天会用九层糕祭祖。
用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征福禄寿的动物,用以祭祖。