没吃饭的千万别点！我的嘴角已经流下悔恨的泪水( 二 ) 天气越来越冷何以暖胃？唯有美食！走

寒冷的冬日，一碗香臭爽辣酸的螺蛳粉，可以让你一扫身上的寒气。位于嘉定新城（马陆镇）的这家螺肥妹柳州螺蛳粉，在当地人气颇高。
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当一碗热气腾腾的螺蛳粉端到面前时，鲜绿的葱花、红灿灿的辣椒油、黑色的木耳丝、金黄的豆子……食材本身丰富的颜色以让人食指大动。但是，先别急着动筷子，加上一勺螺蛳粉的“灵魂”——酸笋，再喝上一口浓香够味的汤，哦~真的会让人上瘾。一碗下肚，全身的每一处毛孔都被暖和到了，其中妙处，非亲自品尝，难以体会。
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【寻味指南】
店名：螺肥妹柳州螺蛳粉
地址：宝安公路3415弄22号
砂锅
一到冬天，来这家拉面店里吃砂锅的食客不在少数。和本地砂锅不同，这家店的砂锅口味更浓烈厚重。
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以牛肉砂锅为例，粉丝和大白菜打底，配上豆腐皮、胡萝卜、木耳、牛肉等，各种食材相互吸收精华，让整锅菜的味道都得到了极大的提升。端上桌时，砂锅还冒着热气，汤汁还在锅里沸腾，不断散发着香味。砂锅吃到一半，可以把半碗米饭倒进去，三、五分钟后，等米饭浸透了砂锅的汤汁，就是一碗鲜香美味、略带辛辣的“饭泡粥” 。吃完砂锅，身上暖乎乎、胃里热乎乎，走出小店，你再也不惧寒风。
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【寻味指南】
店名：韩氏牛肉面
地址：马陆塘街196号
汤圆
一口大锅里，一群又白又胖的汤圆正在沸水中“扑通扑通”地翻滚。盛到碗中咬一口，芝麻馅的香甜、肉馅的浓鲜……安亭老街汤圆店，这里的汤圆口味有近十种。
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“我最喜欢肉汤圆，咬一口，汁水多，吃起来舒服！”店内食客不少是安亭本地人，在这家店已经吃了十几年， “一直没变过，还是熟悉的味道！”
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【寻味指南】
店名：安亭老街汤圆
地址：新源路975号
麻辣烫
一锅沸腾着的高汤，加上自己挑选的各种蔬菜、豆腐、肉片、丸子，荤素均衡。稍过片刻，一碗热腾腾的麻辣烫端到面前时，尝一口，微微麻、微微辣，口感刚刚好。
上班族小蒋一直钟情于这家红丫麻辣烫， “绿叶菜、豆制品、海带、蘑菇这些我会多点，荤菜我选择新鲜制作的肉类，比如鸡胸肉、牛肉、巴沙鱼等。 ”另外，小蒋还推荐吃麻辣烫时加一些蒜汁， “味道更好，还可以起到杀菌的作用。 ”
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【寻味指南】
店名：红丫麻辣烫
地址：墨玉路51号
辣肉面
辣肉面一直是上海人的心头好，在真新嘉龙大厦里有一家辣肉面店，作为老上海辣肉面的第三代传人，老板娘将辣肉面做了改良， “我在辣酱配方中稍作改良，甜辣口感更加平衡，也更健康。 ”
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端到顾客面前的辣肉面略带油花、一粒粒肉丁漂在上面闪着光。先喝一口汤，入口微辣、回口甘甜、咸菜提鲜；再尝一口辣肉，颜色白、吃口嫩、越嚼越香。