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大家好,今天分享油菜新做法,大家知道的油菜一般是干煸,蒜末,凉拌,肉沫,今天我们用大虾和肉沫来做一道美食,大虾营养丰富,特别推荐应该每周吃3次以上,补充维生素和蛋白质
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首先市场买新鲜的活虾,如果嫌麻烦可以一次买几斤放冰箱里冷冻,吃的时候拿一些出来,我就是这样做的,油菜洗干净,大虾洗净,上锅蒸熟
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油菜用开水烫熟,自然放凉
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另起锅,锅内加油,放入蒜末和肉沫爆香,加适量豆瓣酱,不喜欢吃肉的可以不加肉沫,只用大蒜就可以了
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爆香后,加入调好的汤汁,(汤汁是用味极鲜,蚝油,淀粉,水,香油调的)
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我水加少了,有点干,你可以多加点水
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把油菜在盘中摆出造型后,放入大虾倒入肉末,也可以把肉末放在下面,大虾放上面,这样更好看。
【 营养|大虾最好吃的做法,研究3年,做法简单,营养美味,出锅就抢光了】今天的分享到这里,这样的蒜末油菜虾你喜欢吗?你还有什么更好的吃虾方法?欢迎评论区留言分享#油菜#肉末#蚝油收藏
另起锅,锅内加油,放入蒜末和肉沫爆香,加适量豆瓣酱,不喜欢吃肉的可以不加肉沫,只用大蒜就可以了
爆香后,加入调好的汤汁,(汤汁是用味极鲜,蚝油,淀粉,水,香油调的)
我水加少了,有点干,你可以多加点水
把油菜在盘中摆出造型后,放入大虾倒入肉末,也可以把肉末放在下面,大虾放上面,这样更好看。
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