味道|合肥超高性价比店，12元一碗猪头汤，小菜和米饭一起吃，实惠猪头|小菜|一起吃|性价比|米饭|中薪

很多人心目中合肥没有零食，其实，合肥人的口味不同，这是长江三角城苏组的副中心，其产品丰富，聚集了许多外国人，带来了各种各样的美味，所以来合肥你可以有任何你想要的东西，似乎这不是特色，而是食物如云。

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说到合肥，我们不得不谈谈他们著名的猪肉汤，猪肉汤应该是合肥最有特色的小吃，他是高汤，味道鲜美，由猪骨头制作，猪头汤，蔬菜菜和一碗白米饭，这是心灵和胃最大的安慰。在合肥里，全国各地都有家庭式的猪肉汤店，每天老板都会早起煮汤，炖3个小时后再拿出猪头肉，再继续骨头3个小时，最后的汤汁白皙清清楚楚，让人流口水。

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在大通路上，有一个正宗冬春20块猪头汤，每天十点半营业到之前三点，即许多出租车司机深夜食堂，猪肉汤的一小部分是12元一碗，光一头猪肉一天卖300多斤，该产品性价比高，口感好，经济效益好。

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餐厅装修简单，是一家普通快餐店，不过，合肥人都知道，这头猪是分为完整的和分为不同部分的，我们可以在肉丝里吃很多意想不到“好肉”，这让人觉得很有感到惊讶，如果你碰巧碰到任何牙干，简会像中奖。蒸好的肉很大，大概四五块，很浓，汤里撒上葱花，看起来像是大动作。

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炖猪头是白汤，而软烂，他没有异味，味道很好，一点也不油腻，吃QQ是非常愉快的，如果你想吃猪蹄，店里有炖猪蹄，颜色较深，充满苦味，比猪头肉更有弹性。除了猪肉汤，店里还有很多蒸菜，他们都是家常菜的小碗，还有免费配菜，如泡椒、雪菜、冷豇豆等，米饭和汤是随机添加的。

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他们家的生意晚上比白天好，晚上，大多数商店都挤满了人，除了前来欣赏的客人外，他们中的许多人都是城市的夜归者，在寒冷的冬天，他们端上一碗热气腾腾的猪肉汤，合肥人的鲜活和味道就在这碗汤里。还有炖猪脚和其他炖的味道，他们来自合肥爱的味道，几位老朋友先吃了一盘炖菜，喝了一杯，然后就可以畅所欲言，直到深夜，当他们有点醉了，他们可以喝一碗猪肉汤，最简单就是最幸福！