疏通|搭配红枣和枸杞一起煮,每天一碗,暖胃养胃,气色足了,帮助疏通肠道

天气渐渐变冷,很多人除了喝一些热汤,还需要多喝一些暖胃的养生粥。
三种食材的成本低,搭配在一起煮,口感特别软糯,香浓可口,营养价值非常高。
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最近,家里人肠胃不舒服,不愿意吃米饭。
很多人不知道这道小米粥的做法,我们快一点聊一聊吧。
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选购新小米120克左右,准备一小块老南瓜(不要选择青皮南瓜,建议选择黄皮南瓜,这样的甜度更高一些,熬出来的粥更香一些)准备一个红皮红薯,一小把红枣,几颗枸杞子,适量清水,老冰糖几块等等。
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做法特别简单,需要小火慢慢煮。
先挑选回来的红皮红薯洗净,用刀切成块备用,将南瓜挖掉瓜瓤,去掉南瓜的外皮,南瓜洗净后切成块备用。
将一些红枣洗净,将红枣核去掉,把枸杞表面灰尘洗掉,把小米清洗几遍,沥干小米水分备用,准备好上述材料,开始制作这道小米养胃粥。
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选择一个深一些的锅(最好选择砂锅)锅底放入一些小米,加上清水若干(记得一次性多放一些)加上一些红薯块,南瓜块,开大火煮一煮。
大火将南瓜和红薯煮好,加上红枣,锅盖不要盖着,将小米粥熬30分钟,等待小米粥熬到黏稠为止。
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将红薯和南瓜都煮烂,加上一些枸杞子,用勺子搅拌一小会,避免小米粥煮出来煮糊,还可以中间加上一些温水,这样口感更好一些。
转小火煮一会儿,加上老冰糖融合,加上几粒枸杞子,加上几滴香油,搅拌均匀,这道非常香浓黏稠,暖胃养生的南瓜红薯小米粥就做好了。
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厨房小贴士:
小米粥是秋季最受欢迎的养胃粥之一,熬粥一定要小火慢慢熬。
红薯和南瓜都需要去皮切块,红枣也需要去壳,小米粥要选用今年的新鲜小米,小米需要淘干净。
记得先开大火熬制,等待南瓜和红薯都煮熟烂,转中小火一起煮,加上老冰糖和枸杞子,还可以加上几滴香油,慢慢熬到香浓即可。
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红薯南瓜红薯小米粥是一道滋补的养胃粥,非常适合秋天来食用。
很多人肠胃不好,除了多吃蔬菜以外,记得多喝这碗养胃暖胃粥,搭配红薯和南瓜,帮助疏通肠道,维护肠道的健康,早食早受益。
红枣和枸杞是绝配,具有补血益气作用,还可以调理肌肤,补充水分,改善气色,让人们的肌肤更红润。
南瓜和红薯别再蒸着吃了,搭配红枣和枸杞一起煮,补血益气,暖胃养生。
本文相关词条概念解析:
养胃
疏通|搭配红枣和枸杞一起煮,每天一碗,暖胃养胃,气色足了,帮助疏通肠道】养胃,治疗学名词,即清养胃阴。治疗胃燥津伤、胃阴不足的方法。症见胃部灼痛或胃中不舒、易饥、大便燥结、口干咽燥、舌红少苔、脉细数等。用丁香茶、五汁饮等方。或选用沙参、玉竹、麦冬、石斛、生地等药治疗。俗话说胃病“三分治七分养”,七分养应该在三分治的基础上进行,经全面检查确诊后进行系统治疗,并配合精神方面进行调养,才能达到理想的治疗效果。