最靠谱最好吃最详细的暖冬葱香芋头鸡做法！零失败 By裹乱的臭宝媳用料鸡腿块500克荔浦芋

文章插图
By 裹乱的臭宝媳
用料

做法步骤

文章插图
1、3勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、少许黑胡椒腌制鸡腿块，腌制30分钟左右。

文章插图
2、荔浦芋头切块

文章插图
【最靠谱最好吃最详细的暖冬葱香芋头鸡做法！零失败】3、香葱洗净切段，准备熬葱油用

文章插图
4、备好姜片、葱花

文章插图
5、锅中放油，要比平时炒菜的油多一些。油热后将香葱段放入，熬制葱油。需要一直保持小火，不然容易糊锅。熬制到葱香四溢，葱叶软烂后，将葱叶捞出，锅中留葱油。

文章插图
6、放入腌制后的鸡腿块翻炒几下

文章插图
7、放入荔浦芋头继续翻炒

文章插图
8、锅中加水，水量刚好没过食材，再依据个人口味加适量生抽，中火炖煮15-20分钟左右，大火收汁。

文章插图
9、香喷喷的香葱芋头鸡出锅啦，撒上葱花和芝麻，配上米饭，真是太香啦。葱油的味道会让这道菜唇齿留香～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。