给孩子吃鱼有讲究,这几种鱼要远离
亲贝网小编了解到 , 鱼肉可是个好东西 , 其中富含丰富的DHA , 对孩子的大脑发育大有帮助 。 不少家庭都会给孩子吃鱼 , 为了让宝宝更容易接纳 , 妈妈还会变换花样做鱼 。 虽然鱼肉营养价值非常高 , 但是这几种鱼千万不要给孩子吃 , 危害非常大 ,
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多刺的鱼
尽可能给孩子选择没有鱼刺的鱼肉 , 毕竟被鱼刺扎到了 , 滋味可不好受 。 即使家长检查的再细心 , 也难免漏掉一两根鱼刺 , 一旦扎到孩子 , 可能会留下阴影 , 以后都不喜欢吃鱼了 。
做工复杂的鱼肉
为了最大程度保留鱼肉本身的营养 , 最好给孩子选择清蒸鱼 。 腌制、烤制的鱼经过调味加工 , 程序复杂 , 含量不清楚 , 营养流失严重 。
污染鱼
受到污染的鱼是绝对不能吃的 , 哪怕它的营养价值再高 。 鱼肉受到污染后 , 会有污染物堆积在鱼肉体内 , 严重可能影响孩子大脑神经 。
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怎么给孩子选鱼?
三文鱼、大黄鱼、鲳鱼等鱼 , 鱼刺非常少 , 适合给孩子吃 。
鳕鱼、带鱼等深海鱼 , 一般不会受到污染 , 相比较人工饲养的淡水鱼 , 给孩子选择深海鱼更安全 , 而且 , 深海鱼中DHA的含量更好 , 营养更加丰富 。
吃鱼的时候 , 要考虑鱼体内的重金属含量 。 一般来说 , 个头越大 , 等于生长的时间越长 , 那么它体内聚集的重金属就会越多 。 所以尽量给孩子选择小块鱼 , 重金属含量低 , 吃起来更加健康 。
鱼肉的营养价值非常丰富 , 属于高蛋白食材 。 蛋白质是孩子生长所需的必备营养 , 不仅容易消化吸收 , 而且营养价值高 。 不过在选择鱼肉的时候 , 父母一定要谨慎挑选 。
【给孩子吃鱼有讲究,这几种鱼要远离】文章综合:亲贝网、妈妈学习屋
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