红薯的做法可多了呢,简单的复杂的,辣的,原滋原味的,生吃的,可多了。今天为大家做一道不一样的红薯做法吧,也是我们河南人爱吃的菜肴之一吧。
1红薯也有好几种,红心红薯,黄心红薯,白心红薯,紫薯。
【 好吃|红薯都有哪些吃法?哪种做法最好吃?】我选择的是黄心红薯,切丝,倒油,盐,面粉。
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2搅拌均匀,每个红薯丝上面都裹上面粉。
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3均匀摆在笼屉上面,蒸10分钟,就可以了。
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4十分钟先盖子是不是很漂亮呢。
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5倒出来,蒜姜小葱,辣椒油,辣椒面也可以,盐,热油浇一下,搅拌均匀。
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是不是很漂亮呢,首先放油是蒸熟的红薯不粘连。
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非常简单的红薯就做好了,红薯做法真的很多,根据自己的喜欢来做,现在这个时候红薯是非常好吃的,因为红薯在窖里面待过,在窖里出来的红薯,没有那么青涩,放了一段时间上面青涩味儿已经清淡,还很甜,也没有刚从地里挖的红薯水分多,有的是甜份。
大家好我是一位美食爱好者,喜欢做菜,做菜是我的爱好,大家有喜欢做菜的朋友可以一起交流学习,来提高我们自己的做菜技巧和做菜方法。谢谢大家的支持。
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