一学就会的??经典西式奶油南瓜汤#安佳食力召集,力挺新一年#
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色香味俱佳的奶油南瓜汤 , 南瓜含有丰富的维生素B , 牛奶中则蕴含钙质和蛋白质 , 做为营养早餐和午后甜点也是不错的选择
By Tasty魔法食Y 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 南瓜 1/2个
- 牛奶 200毫升
- 安佳稀奶油 50毫升
- 橄榄油 5克
- 食盐 适量
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1、南瓜切块并去籽;
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2、放入橄榄油拌匀 , 在南瓜表面撒适量食盐;
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3、然后将摆放在烤盘上的南瓜 , 放入180度电烤箱预中烤制20分钟;
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4、将烤好的南瓜取出 , 倒入大宇轻养破壁机 , 并加入牛奶和安佳稀奶油;
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【一学就会的??经典西式奶油南瓜汤#安佳食力召集,力挺新一年#】5、盖好盖子 , 通电后选择“营养汤”功能 , 一键启动程序;
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6、将煮好的奶油南瓜汤倒入锅中 , 用一根吸管沾些奶油在汤上先做几个点 , 再用牙签拉出心形 。
南瓜的营养功效中医认为南瓜性温味甘 , 入脾、胃经 。 具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能 。 可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症 。
1.防癌治癌
预防食管癌和胃癌 , 对防止结肠癌也有一定的功效 , 同时能帮助肝、肾功能的恢复 , 增强肝、肾细胞的再生能力 。
2.保护胃粘膜
促进胆汁分泌 , 免受粗糙食品刺激 , 加强胃肠蠕动 , 帮助食物消化 。
3.降血糖降血压
调节胰岛素的平衡 , 维持正常的血压和血糖 , 也是肥胖者的理想减肥食品 。
4.预防前列腺
南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用 。
5.常吃南瓜 , 可使大便通畅 , 肌肤丰美 , 尤其对女性 , 有美容作用 , 清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜 。
6.南瓜还可以预防中风 , 因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸 , 均为良质油脂 。
南瓜的饮食禁忌南瓜性温 , 素体胃热炽盛者少食;南瓜性偏雍滞 , 气滞中满者 , 慎食 。
发物之一 , 服用中药期间不宜食用 。
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