如果你也喜欢美食,点击关注,每天不断更新精彩内容!导语:芝麻酱好吃在家就能做,3块钱做一瓶,零添加剂,口感醇香不腻人!说到芝麻酱,60?人都是比较喜欢吃的。
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在我们的日常生活中,芝麻酱的用法和吃法都是非常多的,不仅可以直接用来涂抹在面包片上面,增加面包片的口感以及香度,还可以直接放在调料汁里面,做成火锅的酱料汁也是非常醇香美味,而且不腻人,同时还能够放在煎饼里面,使得煎饼的口感更加好,总之,芝麻酱其实在生活中是备受广大吃货喜欢的。
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但我们去市面上买的那些芝麻酱,大多都是一些放入大量添加剂的,芝麻酱也是不够纯真的,所以我们不妨自己在家里边儿做一份零添加剂而且营养价值也很高的芝麻酱,感兴趣的朋友们可以跟着小编一起来学习一下,只需三四块钱就可以轻松做好,方法也非常简单。
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芝麻酱好吃在家就能做,3块钱做一瓶,零添加剂,口感醇香不腻人!做法如下:1、首先,我们需要准备好芝麻,花生和香油。2、然后将芝麻放在一个干净的盆里面,倒入清水,用手轻轻的搓洗,将芝麻淘洗干净,然后用漏勺捞出来,控干水分备用。
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3、再将芝麻倒入炒锅里面,开始开小火,将芝麻开始炒香,炒至微黄的时候盛出备用。4、起锅烧油,油温上来了之后,将我们准备好的花生放入锅中开始翻炒,直接干炒就可以了,如果听见花生开始微微作响的时候,将火关掉,然后将花生盛出来备用。【 芝麻酱|芝麻酱好吃不用买,3块钱做一大瓶,零添加剂,口感醇香不腻人】
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5、再准备一个干净的料理机,将芝麻分批次到料理机里面全部打碎,直到将芝麻打至粘稠。6、然后将我们刚刚炒好的花生一起放入料理机里面,分批次的开始搅拌均匀搅拌,同时往里面加入一点的香油,继续按上果蔬键,开始搅拌成粘稠的浆糊。
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7、变成浆糊之后就说明这个芝麻酱已经做好了,方法很简单哦!这个时候,我们就可以直接将芝麻酱给倒出来,最好是倒入一个无水无油的玻璃罐子里。随时吃随时取用就可以了!以上,就是小编今天跟大家分享的关于做芝麻酱的方法和技巧,喜欢的朋友们可以试着在家里做一次,保证大家学会之后就不想再去买着吃了!
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