天天吃盐,却不会保存?你触雷了吗?( 二 )
- 食盐可存放在有保护层的电镀金属容器中 , 但个人不推荐(存在风险 , 万一保护层坏了呢?) 。 食盐特别是加碘盐 , 最好存放在棕色遮光的玻璃容器或陶瓷容器中 , 并有密封比较好的盖子 。 但如果要将盐储存在购买时所用的原包装中 , 则最好将该包装放入另一个容器中 , 并密封保存 。
- 食盐最好存放在阴凉、干燥处 , 远离灶台及水槽等位置 , 远离味道复杂的环境 , 并避免日光直射和通风 。
- 注意食盐的有效期限
- 食盐勺子专用
- 如果你喜欢将食盐保存于冰箱内的话 , 需要使用完之后立马放回去 , 以防受潮
- 购买小袋盐或做好食盐的保存
文章插图
总之 , 食盐为居家之必备 , 只有合理保存 , 才能吃到健康盐 , 并利于烹调 , 使做出的菜肴更加鲜美 。
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