北京感染人数激增,与三文鱼有关?新冠的锅,三文鱼不想背

6月13日 , 北京丰台区新发地市场从业人员及环境中检出新冠病毒核酸阳性 , 并从切割进口三文鱼的案板中检测到新冠病毒 。
北京感染人数激增,与三文鱼有关?新冠的锅,三文鱼不想背文章插图
这个事与三文鱼有关系吗?首先 , 只是在案板上发现了新冠病毒 , 虽然三文鱼这个种类是能被新冠病毒感染的 , 但是目前没有证据表明三文鱼的鱼肉被感染了 , 需要等待检测结果 。
人流那么大 , 案板多少人接触过?使用案板的人 , 或者其他摊位过来的人流是否感染了新冠 , 从而导致案板发生了沾染?这都是有可能的情况 , 所以三文鱼案板上有病毒 , 不能说三文鱼是携带新冠病毒的证据 。
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三文鱼有没有可能是本次北京新发新冠病例的源头?不能排除 , 但是这个锅也不应该三文鱼来背 。 三文鱼也有ACE2受体 , 但与新冠病毒的结合能力非常较弱(换句话说 , 被感染的概率非常的低) , 但是也因为三文鱼一般是生吃的 , 所以对于人类而言 , 是接触到活病毒的概率是存在的 。
理论上来说 , 鱼类感染新冠病毒属于难度较高的行为 , 所以更有可能是沾染上了 。 另有研究表明 , 在几乎所有的鱼类中 , 只有1种鱼有感染新冠的风险 , 那就是尼罗罗非鱼 , 其他鱼类虽然有受体 , 但是几乎不能被感染 。
而且这些鱼一般都生活在深海 , 被捕捞上来之前 , 是几乎不会被感染的 。
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所以综合以上这些情况 , 三文鱼本身被感染的概率几乎等于O , 但是既然案板上已经发现了新冠病毒 , 那么这些经过案板刀俎的三文鱼肯定已经沾染上了 , 必须要紧急处理销毁 。
三文鱼还能不能吃了?暂时先不要吃了 , 昨夜各大超市也紧急下架了三文鱼 , 这些大超市的三文鱼虽然不是来自新发地市场 , 都是直采进口的 , 但是海鲜入境时 , 恐怕是没有经过病毒检测的 , 所以海鲜是否携带了病毒进来了 , 这个问题目前还不能排除 。
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为什么又是海鲜市场?武汉新冠肺炎爆发地是华南海鲜市场 , 北京此次本土疫情爆发地也是新发地市场的海鲜摊位 。
新发地市场 , 其实是一个综合市场 , 涉及海产品、肉类、蔬菜等等好多品类 , 但没有野生动物的交易 。 联想到华南海鲜市场(其实也是一个综合市场) , 为什么都是一些市场先爆发新冠?
二者有相似的地方:海鲜市场的潮湿环境利于病毒存活 , 加上海鲜大都要求低温储存 , 低温也适于新冠病毒的生存 , 使得海鲜市场环境内病毒存活时间比其他地方时间长 , 传染人的几率也更大 。 此外 , 市场内人员聚集、人多且杂 。
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毫无疑问 , 北京已经连续2个多月 , 无新增本土病例了 , 外来的病例也都管控的非常严格 , 极少出现外来病例人传人的情况 , 尤其5月份以来 , 基本上已经无病例出现了 , 防了入境的人 , 看来入境的海鲜也的防啊 , 真是防不胜防啊 。
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