这么美味的牛肉白菜千层都没吃过?你的人生不完整
文章插图
冬天是不是懒得做饭 , 也懒得做菜 , 这一个牛肉白菜千层真的是太棒了 。 它属于是一个高蛋白质的减脂餐 。 用它来替代晚餐 , 简直没得说!
By 花花小厨ghh
用料
- 白菜 半颗
- 番茄 1个
- 牛肉卷 20片
- 蒜 3瓣
- 辣椒 2个
- 香菜 2根
- 葱 2根
- 生抽 1勺
- 米醋 1勺
- 蚝油 1勺
- 豆瓣酱 1勺
- 甜面酱 1勺
- 香辣酱 1勺
- 糖 1勺
- 水 5勺
文章插图
1、准备食材
文章插图
2、大白菜切三段取中间的操作起来叠起来比较方便 , 其他食材各种切成小丁!
文章插图
3、一片白菜一片牛肉卷叠起来
文章插图
4、整理好以后放入锅中!
文章插图
5、将配料表里所有的调味品放在一个小碗中 。
文章插图
6、加入五勺水
文章插图
7、搅拌均匀 。
文章插图
8、切好的西红柿铺在白菜上 。
文章插图
9、浇上刚刚搅拌好的酱汁 。
文章插图
10、放在电磁炉上煮开 。
文章插图
11、打开锅盖撒上小葱 。
文章插图
12、成品啦!
小贴士1.白菜取中间部分会比较好操作 。2.肥牛卷可以到后期多塞一点在边上 , 这样肉肉会比较多哦 。3.喜欢酸的可以多放一点醋 , 喜欢辣椒的可以多放点辣椒酱或者小米椒 。4.减脂的小伙伴就不要放糖啦!
白菜的营养功效1.增强抵抗力
白菜为身体增强抵抗力 , 既有预防感冒及消除疲劳的功效 。
2.解渴利尿
【这么美味的牛肉白菜千层都没吃过?你的人生不完整】白菜干甜味、较淡、热量也较低 , 含有β-胡萝卜素、铁、镁 , 能提升钙质吸收所需的成分 , 另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用 。
3.通利肠胃
过炖煮后的白菜有助于消化 , 因此最适合肠胃不佳和或病患者食用 。
4.促进消化
白菜能促进肠壁蠕动、帮助消化 , 防止大便干燥 , 保持大便通畅的功效 , 也能预防矽肺(由于长期呼吸道吸入硅石粉尘 , 而引起肺广泛纤维化的一种疾病 , 以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病 。
白菜的饮食禁忌1.大白菜性偏寒凉、胃寒腹痛、大便溏泻及寒痢者不可多食 。2.忌食隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜 。3.腐烂的白菜含有亚硝酸盐等毒素 , 食后可使人体严重缺氧甚至有生命危险 。
- 猪肉和粉条这么一炖,味道美极了,全家人都爱吃,刚上桌就被抢光
- 在餐桌上深受家庭欢迎的家常菜,吃起来很方便,也很美味
- 凉拌海带丝,酸辣开胃菜美味家常菜,清热、爽口凉菜,方法简单
- 炒了20次牛肉,才知道炒牛肉时,放点“它”,又香又嫩还不腥
- 进入中国多年,这款小酒为何知名度这么低
- 在广东吃饭,面对各种美味佳肴,当地人来告诉你想吃什么先吃
- 炒牛肉想嫩有窍门,腌肉时牢记这5放3搅,牛肉出锅滑嫩似豆腐
- 金针菇是一种简单美味的开胃菜下饭,满足一个人的渴望
- 冬天多给孩子吃这个肉,营养滋补比猪肉好吃,比牛肉便宜
- 学习牛肉汉堡的做法和配料的做法,不用担心孩子吃到不干净的油