【第三步】：趁发面的时候我们来准备一下馅料 ， 五花肉放入料理机里面搅成肉馅 ， 酸豆角和泡椒洗干净切成长段也同样的搅碎 ， 这样子搅出来的酸豆角比直接切成颗粒状的就更入味 。 炒锅放油 ，
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先把五花肉炒熟 ， 再倒入酸豆角炒干水汽 ， 最后放入青椒翻拌均匀 ， 放盐 ， 生抽和蚝油调味 ， 撒上葱花盛出来放在一边晾凉 。
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【第四步】：等到面团发好之后 ， 取出来揉搓排气 ， 搓成长条下成大小均匀的剂子 ，
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擀薄放入馅料包成包子的形状 。
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我这里顶部没有给它捏严实 ， 特意做成了开口笑的形状 。
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【第五步】：二次醒发20分钟 ， 然后开大火蒸25分钟 。 这样子蒸出来的燕麦开口酸菜包咸香松软 ， 好吃又顶饱 ， 营养也是棒棒哒 ， 用来当冬季早餐再合适不过了 。
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悦悦制作小心得：（注意事项）
1. 不包入馅料也可以把它做成窝窝头的形状 ， 蒸熟之后口感也会特别的松软 。
2. 燕麦片里膳食纤维比较多 ， 在揉面的时候尽量多揉一揉 。 揉散之后能大大改善它粗糙的口感 。
结语：冷天做早餐 ， 往面粉里多加1样 ， 咸香松软低脂饱腹营养足 ， 给孩子吃馒头不如多吃它 ， 能量满满身体棒 。 常吃暖和不怕冷 。
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【冷天做早餐，往面粉里多加1样，低脂饱腹营养足，能量满满身体棒】愿上帝赐福给你！

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