大雪后的一个月，白天时间最短，老年人多补3种营养，更健康地球绕太阳公转

地球绕太阳公转，进而产生四季的交替变化。
而每年的冬至（24节气）这天，太阳直射点到达南回归线，之后便开始转向北方移动，北半球白天日照时间开始逐渐延长。
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这也就意味着大雪过后到小寒之间，这一个月是北半球白天时间最短，晚上时间最长的一个月。
阳光照射不充分，加上寒冷的天气，一些老年人不喜欢运动，经常就是吃饱就坐着不动，或者吃饱就睡；食物的单一，就容易导致营养不良。
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越靠近“深冬” ，老年人越要补充3种营养素
1、补充膳食纤维
天气寒冷之后，合理增加些肉类食物，增加热量的摄入可以提高人体耐寒的能力，所以入冬之后，大多数人有“冬补”（吃肉）的生活习惯。
老年人胃肠不好，运动量不足，不利于肠道的蠕动，粪便与大量的毒素积留在肠道中，会损害肠道健康。因此，冬季比以往时候需要摄入更多的膳食纤维来改善肠道功能。
尤其是大雪之后，建议老年人每天进食500克左右的新鲜蔬菜，以及300克左右的新鲜水果，以满足人体对膳食纤维的需求。
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2、补充钙质与维生素D
世界卫生组织建议，我国居民每天应摄入800毫克的钙质；老年人钙质的吸收能力弱，因此每天应摄入不少于1000毫克，不超过2000毫克的钙质为宜。
钙质的吸收与利用有赖于维生素D的帮助；而人体除了从食物中获取维生素D之外，在阳光的照射下，皮肤也可以自己合成。
大雪过后，一来是白天日照时间变短，再就是阴雨天气较多，阳光严重不足，人体合成的维生素D不足，抑制了钙质的吸收与利用。
加上运动量减少，也不利于钙质的吸收，所以，一年之中，大雪过后的是最难容易缺乏维生素D与缺钙的。
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建议：首先是要多吃些含钙丰富的食物，比如牛奶，建议每天喝400毫升，可以早晚各一杯。此外还有鸡蛋，以及各种肉类食物；如果没有之类食物，也可以吃些钙片。
其次，如果遇到连绵的阴雨天，或雨雪天天气，老年人可以服用些人工合成的维生素D胶囊，晴天可以多晒晒太阳。
第三是多些运动锻炼，也可以提高人体对钙质的吸收利用。
当然，保持良好的心态，乐观的对待生活，以及合理的睡眠，少抽烟喝酒，也可以提高人体对钙质利用率。
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3、补水
水也是人体所需的“七大”营养素之一；
喝水之后尿多，所以一些老年人冬季不太喜欢喝水，嫌麻烦，这是很不好的。
此外，这个时候人体穿着的衣物，鞋袜、烤火取暖等，也会消耗大量的水分，因此这个时候也是非常容易缺水的。
建议老年人每天喝够1500毫升的水分，尤其是睡觉前需要喝适量的水分（肾不好的人要少喝或不喝为好）；然后是早上起床之后需要喝250毫升左右的水分，及时补水，更有利于提高人体代谢功能，身体才更健康。
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天冷之后，老年人2种营养素越容易过量
首先是糖类物质容易过量
糖类（淀粉）物质是人体能量的主要来源；主要来源于主食，比如米饭、面包、面条、包子馒头等食物。