马上停止吃这几种肉,已被医生列入黑名单!甲醛重金属超多,菜市场就有卖

肉作为咱们餐桌上的“常客” , 不仅美味 , 还是人体摄入蛋白质的主要来源 。
不过 , 想要获取肉类的营养 , 前提是你要吃上安全有保证的肉!
就说下边这3种肉 , 绝对是要纳入“黑名单里” , 如果你看见了 , 别犹豫 , 扭头就走!
马上停止吃这几种肉
甲醛重金属超多
01 “柴油鱼”和“洗衣粉鱼”
为了让奄奄一息的鱼“起死回生” , 一些黑心商贩会往鱼池里添加柴油 。
柴油鱼会刺激肠胃 , 让人出现胸闷、呕吐症状 , 还会影响肠胃的正常功能 。
今年就有媒体报道过“柴油鱼” 。
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而洗衣粉鱼就是喷过洗衣粉液的鱼 。
黑心商贩先把鱼浸泡在甲醛溶液中 , 防腐保鲜 , 再往鱼身上喷淋洗衣粉液 , 确保鱼外形完整、颜色鲜亮 。
媒体就曾报道 , 有黑心商家把带鱼泡到甲醛里 。
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识别柴油鱼和洗衣粉鱼方法:买鱼的时候 , 先拿起来闻一闻 , 柴油鱼有淡淡的柴油味;洗衣粉鱼因为经过甲醛溶液的浸泡 , 会有甲醛的刺鼻味道 。
02 冷冻时间过久的鸡腿鸡翅
经常买菜的朋友都知道 , 超市或市场冷冻区大量的冻鸡腿鸡翅售卖 。
这可不是说这些鸡肉不能吃啊!
这些冷冻鸡肉通常来自各地养殖场 , 被拆分后冷冻好 , 再投入市场 。
虽然口感略逊于新鲜鸡肉 , 但总体能够满足营养需要 。 只要是正规是途径、在保质期内 , 是可以放心吃的 。
要知道 , 如果肉类保存时间过长 , 肉类脂肪易发生酸败 , 以及蛋白质的分解产物也可能会产生一些有毒物质 。
此前 , 就有媒体曝光过“僵尸肉” 。
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【马上停止吃这几种肉,已被医生列入黑名单!甲醛重金属超多,菜市场就有卖】那么 , 怎么才能避免吃到“僵尸鸡肉”呢?
第一步:看外观 。
如果肉类发霉、发黑 , 有腐烂变质的气味 , 绝不能买 。
第二步:看价格 。
这些肉进货成本很低 , 往往会低价抛售 。 远低于市场价的肉类 , 可能就有猫腻 。
吃肉篇:知道这3招 , 吃得更健康
01 少吃内脏
动物的内脏虽然营养价值并不低 , 但因为毒物容易在内脏聚集残留 , 所以还是少吃为妙 。
02 远离调味肉
黑胡椒牛肉、糖醋里脊……看起来很诱人 。 但殊不知 , 在浓郁酱料的掩盖下 , 很可能是已经过期的肉 。
03 适量原则
健康吃肉的根本之道 , 还是适量 , 每天以100克为宜 。
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